Консервы — спасение, если до магазина далеко или холодильника под
боком нет. Только как выбрать именно те, настоящие, в которых будет мясо, а
не жилки и шкурки? На магазинных полках мясных консервов изобилие. Яркие
этикетки, броские названия. А что внутри? Банка-то металлическая,
непрозрачная.

В таких сложных ситуациях особенно ценится мнение знатока, поэтому
покупатели внимательно слушают пожилого мужчину, который объясняет:

— Смело берите с ромашкой! У нас весь дачный поселок эту «тушенку»
покупает, и все довольны.

«Тушенка», на этикетке которой изображены буренки и хрюшки,
кокетливо позирующие с цветком, действительно «хит» сезона. Автор этих
консервов — калининградский завод «Дейма», принадлежащий компании
«ОВА». Эта фирма сегодня стала крупнейшей в отрасли. Она выпускает более
50 наименований мясных и рыбных продуктов.

Мясные консервы с такими названиями, как «Дачная», «Смоленская»,
«Калининградская», «Великорусская», «Богатырская», «Полесская», продаются
от Владивостока до Пскова. Конечно, есть они и в нашем городе.

Ассортимент продукции «ОВА» расширяется каждый год. Так, в 2004-м
специалисты другого предприятия компании — «Балтпроммясо» — предложили
консервы «Любимый дом». Говядина и свинина в них расфасованы в высокие
банки, вмещающие 338 граммов. Эта марка производится исключительно по
ГОСТам, и следует признать, у консервов вкус настоящей «тушенки».

— В технологии, которую мы используем, нет ничего особенного,-
рассказывает генеральный директор компании «ОВА» Андрей Романов. — Все
так же, как и на других заводах. Отличие только в одном: вскрыв банку, вы
найдете в ней большие аппетитные куски мяса без каких бы то ни было
субпродуктов и белковых наполнителей.

Руководители компании не без гордости говорят: «Мы изменили
отношение к консервам».

— Попробовав нашу «тушенку», вы останетесь нашим клиентом навсегда»,
— утверждает коммерческий директор фирмы Вячеслав Северов. И он не
преувеличивает. Выбирайте любой кулинарный рецепт, в котором присутствует
говядина или свинина. Но вместо того, чтобы бежать за филе или грудинкой,
возьмите банку консервов, произведенных на заводах компании «ОВА».
Уверяем: приготовленное блюдо — будь то наваристый борщ или жаркое по-
домашнему — будет иметь такой же вкус, как если бы вы положили в него
свежее мясо.

Хотелось бы упомянуть и еще об одной новинке. Это серия паштетов
«Корона Балтики». Среди них мясные с паприкой, с грибами, с зеленью, с
копченостями и печеночные — свиные, говяжьи, а также из печени утки, гуся,
индейки, курицы. Они расфасованы в красные 110-граммовые баночки.

Консервы существуют уже более двух столетий. И вроде бы трудно
придумать что-то новое. Однако, оказывается, это возможно, что с успехом
демонстрируют специалисты предприятий «ОВА». При этом они остаются
верны основному принципу — качество продукции должно быть неизменно
высоким. Миллионы людей уже знают: если на банке стоит фирменный знак
заводов «Дейма» или «Балтпроммясо», то ее можно смело брать.

Подлежит сертификации