Такая прекрасная, солнечная пора! Сколько соблазнов,
сколько удовольствий и приключений сулит нам
это время года! Но одновременно какими страшными инфекциями
угрожает! Именно на летнюю пору приходится подъем
острых кишечных инфекций, предупреждать которые
намного легче, чем лечить. Из года в год врачи вынуждены
повторять одну избитую истину: острые кишечные
недуги — это прежде всего болезни грязных рук и
пренебрежения элементарными правилами гигиены. Пути
заражения многочисленны. Немытые фрукты и
овощи; приготовленные из них же фруктовые и
овощные соки и пюре. Некипяченая вода, тем более
взятая из подозрительных закрытых водоемов;
некипяченое молоко; оставленные на жаре мясные
изделия и колбасы; вообще неправильно хранимые даже
в холодильниках продукты — все это грозит
немалой бедой.

Острые кишечные инфекции могут передаваться и при
контактах с заболевшим человеком, если он сам не
соблюдает правил личной гигиены. Возбудители
инфекций в таких случаях оказываются на игрушках
малышей, на общей посуде, даже на мебели. И еще одно
продиктованное здравым смыслом правило: никогда не
покупайте «с земли» ни бахчевые культуры, ни
продукты. «Дикие», не контролируемые органами
санитарного надзора рыночки — территория нешуточной
опасности. Вступив на нее, вы рискуете не только
своим здоровьем, но и здоровьем своих детей. Как
известно, детский организм более чувствителен ко
всякого рода инфекциям, в том числе и кишечным.

Хотелось бы напомнить об особой ответственности
работников пищеблоков детских оздоровительных
лагерей и вообще детских учреждений. Немало, к
сожалению, случаев, когда хворающие стертыми формами
кишечных недугов работники, «приставленные» к
детскому питанию, провоцируют массовые вспышки инфекции
среди ребятишек. В минувшем году в Приангарье было
зарегистрировано более 15 тысяч заболевших острыми
кишечными недугами. В наших общих силах,
придерживаясь немудреных, не требующих никаких
материальных затрат правил, нынешним летом свести
число пострадавших от «болезней грязных рук» до
минимума.