Молочный потенциал
может расти, если заботиться о создании надёжной кормовой базы Добрые вести приходят из хозяйств области. Во многих из них уже весной начала повышаться продуктивность дойных гуртов. По 20,6 килограмма молока получают от своих коров животноводы ООО "Луговое" Иркутского района. Правда, по сравнению с прошлым годом суточная продуктивность снизилась на 900 граммов, однако количество коров за этот период возросло на 50 голов. Поэтому теперь хозяйство производит чуть ли не на тонну молока больше. Аналогичная тенденция наблюдается и в соседнем ОАО "Агрофирма имени Голзицкого", где суточные надои снизились с 16,8 килограмма до 14,2, но в связи с ростом стада на 127 коровушек предприятие значительно нарастило производство продукции.
Ситуация в молочной отрасли еще раз показывает высокую
эффективность работы по интегрированию предприятий
агропромышленного комплекса. Взять СПК «Окинский»
Зиминского района. За год он увеличил поголовье коров на
40 процентов. При этом суточная продуктивность снизилась
незначительно и составляет сейчас 12,3 килограмма молока.
В итоге сельский кооператив дает сейчас почти на 2,6
тонны молока больше.
На этом фоне впечатляют достижения СХОАО
«Белореченское». Его фермы приняли в течение года свыше
250 коров, и при этом суточные надои в разгар лета не
упали, а возросли до 14 килограммов. Причем рост
наблюдается во всех предприятиях, которые входят в состав
объединения. В результате каждый четвертый литр молока,
поставленный горожанам, отправлен с ферм «Белоречки».
Пытается значительно вырваться вперед Усольский район. По
сравнению с прошлым годом валовые надои здесь возросли на
6,6 тонны. Ощутимый вклад вносят животноводы ЗАО
«Железнодорожник», «Большееланский» и ОПХ «Буретское».
Снова радует своими достижениями ООО «Анга» Качугского
района, приближаясь к пудовым надоям. Вот и
говори после этого, что наши севера не могут вносить
существенный вклад в создание региональной
продовольственной базы.
Кстати, о потенциале северов. Вдвое с лишним сумели
поднять продуктивность коров животноводы
сельхозпредприятий Киренского района, где сейчас получают
от каждой из них по 11,1 килограмма молока. Значительного
роста продуктивности достиг и Братский район. Неплохие
результаты имеют устьилимцы. Все это радует, но есть тут
одно но. Об этом позже. Безусловно, самых добрых слов
заслуживают труженики Тайшетского района, который
продолжает наращивать поголовье коров, не
снижая при этом продуктивности скота. Большую роль
играет опять-таки интеграционное объединение, такое
как ООО «Труд», руководимое Любовью Павловной Гореликовой.
В целом по области суточные надои выросли на 1,7
килограмма. Почти на 4,7 тонны увеличилось валовое
производство молока. Среди прочих факторов немалую роль играют
интеграция областных хозяйств и реальная помощь
тем, кто работает в режиме «коренника», а также более
выстроенное взаимодействие переработчиков с селянами.
Вместе с тем вызывает большую тревогу вынужденный сброс
скота. Из сводок уже исчез Казачинско-Ленский район.
Очевидно, нечего показывать. А когда-то он имел 750
коров. Та же участь грозит Жигаловскому району, у
которого осталось 66 из 2690, что стояли на фермах в 1988
году. К сожалению, вырезание молочного скота стало
явлением повсеместным. Чуть ли не вдвое уменьшил
поголовье крупнейший в прошлом поставщик молока и мяса
Заларинский район, на 37-38 процентов — Киренский и
Братский районы. Продолжают сброс скота Тулун и
Нижнеудинск. Словом, проще назвать тех, кто наращивает
поголовье. Это Тайшетский, Зиминский и Усольский районы.
Естественно, общий баланс пока отрицательный. Не будем забывать,
что коровенка стоит у истоков не только молочного потока,
но и мясного. И основой жизни многих деревень
является работающая ферма.