Глаза разбегаются, когда останавливаешься перед стендами
наших крупнейших аграрных предприятий. Усольский
свинокомплекс вновь продемонстрировал огромный
ассортимент продукции из своего собственного сырья. Одни
мясные изделия доступны многим потребителям, а другие,
более дорогие, удовлетворят запросы самых изысканных
гурманов. Много посетителей перед павильонами ОАО
«Белореченское», Иркутского масложиркомбината, СХПК
«Окинский», Иркутского, Ангарского, Падунского
мясокомбинатов, Иркутского хлебозавода и других. Дело не
только в том, что кто-то организовал дегустацию своей
продукции. Многим интересно познакомиться с теми, кто
обеспечивает нас продовольствием.
Например, «Окинский» — одно из немногих птицеводческих
предприятий, которое поставляет йодированное яйцо.

Участники проходящей в
рамках Иркутской агропромышленной недели ярмарки
постарались превратить мероприятие в настоящий
праздник. Просто удивительно, как
фермер Елена Акимовна Ничипоренко украсила
павильон своего Зиминского района.

Выделяются и экспозиции фермерских
хозяйств. Павел Токарев вновь
проявил себя талантливым хлеборобом. Нынче на сто
гектаров увеличил колосовые и получил чуть больше 30
центнеров зерна на круг. Рядом с ним Татьяна
Еремеева. Она занимается садоводством, ее продукция
представлена в натуре и на экране. Но главное — фермерское хозяйство, в котором она работает, предлагает
саженцы абрикосов, алычи и садовые культуры далеко не
сибирского происхождения. Выставка позволила еще раз
убедиться, какими огромными возможностями обладают
наши садоводческие кооперативы.

Выступавшие на открытии выставки-ярмарки и.о. первого
заместителя главы областной администрации Юрий Параничев,
заместитель председателя Законодательного собрания
Дмитрий Баймашев горячо поздравили сельских тружеников,
работников пищевой и перерабатывающей промышленности
с наступающим профессиональным праздником. И остается пожелать, чтобы как можно
больше посетителей побывали на этой выставке-ярмарке.