Австрийская новинка от иркутских пекарей
ЗАО «Иркутский хлебозавод» (торговая марка «КаСеС») запустил новую линию австрийской фирмы «BACKTECH» по производству мелкоштучных изделий – булочек «Австрийских».
Новая линия позволяет вырабатывать изделия массой от 30 до 70 граммов.
Главная ценность нового оборудования – в осторожном «обращении» с тестом. Компьютерная система управления мгновенно установит желаемый вид изделия, исключит применение втягивающих валков или делящего ножа, которые разрушают структуру теста. В делительную камеру тесто бережно засасывается. Среди преимуществ новинки Иркутского хлебозавода – удобный развес, упаковка по четыре штуки. Различная рецептура позволит удовлетворить потребности любого покупателя.
«Австрийские» булочки не «наскучат»: они и круглые, и в форме хот дога, с посыпками и без, с разнообразными видами штампов. А потому у них и разные названия: «Малышка», «Малышка с маком», «Кайзер», «Кайзер с маком», «Черепашка», булочка для хот дога, булочка с отрубями.
Приобрести «Австрийские» булочки всех видов можно в торговой сети ЗАО «Иркутский хлебозавод», а также в супермаркетах «Слата», «Рублик», «Незабудка» или заказать по телефонам: 33-54-69, 33-13-79.
На правах рекламы
