Залог
успеха — знания и опыт

Закончился
еше один овощной сезон. Убежден, что
погода последнего года тысячелетия
надолго запомнится овощеводу
своими контрастами. Жаркий и сухой
май, июнь сменились дождливыми,
хотя и теплыми, июлем, августом и
сентябрем. Поэтому весной грядки,
парники, тоннели, теплицы нужно
было обеспечить влагой, чтобы
получить всходы, хорошую
приживаемость рассады. Дальнейший
рост и развитие растений, помимо
удовлетворения их влагой, зависели
от наличия питательных веществ в
почве, от своевременной вентиляции
парников, тоннелей, теплиц. Именно
недостаток азота и высокая
температура воздуха были причиной
плохого налива плодов, засыхания,
опадания завязей огурца в парниках,
теплицах. А вот нехватка фосфора
сказалась на задержке цветения,
низкого процента завязывания
плодов томата. И, наконец, урожай
огурцов, томатов, баклажанов,
перцев были низкими, если удобрения
вообще не вносились.

Отсутствие
заморозков в конце мая-начале июня,
теплая погода с мая по сентябрь
позволили овощеводам получить
небывало высокий урожай в открытом
грунте огурцов, кабачков,
патиссонов, тыквы и других овощных
культур — томата, корнеплодов,
капусты. В то же время высокая
температура воздуха, плохое
обеспечение влагой или ее
отсутствие {пересохли родники,
речушки,исчезла грунтовая вода в
скважинах), высокая вредоносность
луковой мухи стали причиной
низкого урожая лука. Дождливая
теплая погода, высокая влажность в
июле-сентябре наградили овощные
культуры и картофель грибковыми
болезнями. Особенно пострадали
картофель и томаты от фитофтороза.
В условиях этого необычного сезона
получение урожая здоровых клубней
зависело от устойчивости сорта
(Пушкинец, Невский, Сантэ и др.), типа
почвы — меньшим было поражение на
легких почвах, сроках уборки. И,
конечно, в такой сезон с высокой
влажностью почвы и воздуха, как в
никакой другой, требовалась защита
растений картофеля опрыскиванием
их фунгацидами — ацеридом, медным
купоросом или хлорокисью меди, что
мы не всегда привыкли делать.

И все-таки
уходящий год был благоприятным для
многих овощеводов. А владельцы
приусадебных и садоводческих
участков, не получивших высоких
урожаев огурцов, томатов, перцев и
баклажанов в теплицах и парниках;
картофеля, должны винить не условия
года, а самих себя. Ведь залогом
высоких урожаев овощей в этом году
были знания и опыт. Их вот уже
несколько десятилетий получают в
клубах овощеводов и
садоводов-любителей. Искренней
благодарности заслуживают
страстные пропагандисты знаний и
накопленного опыта, председатели
клубов овощеводов-любителей с их
активом г. Иркутска — И.Г. Васильев
("Садовод и огородник"), М.А.
Дерябина (клуб садоводов-опытников
им. А.К. Томсона), А.Г. Тельпуховская
("Прометей"); г. Ангарска — Л.Б.
Тимофеева ("Надежда"), Е.С.
Целютина ("Академия на грядках),
председатели клубов и энтузиасты
из других городов области.
Результаты их труда желающие
неоднократно могли видеть на
многолюдных выставках-ярмарках в
Иркутске и Ангарске.

Далее. Какие
же урожаи получены в этом году нами
при выращивании томата в пленочных
теплицах Сибирского института
физиологии и биохимии растений СО
РАН. Безусловно, погодные условия
сказались на урожае овощей, в том
числе томатов в теплицах. Можно
отметить, что продуктивность
листьев растений в мае-июне была
ниже из-за высокой температуры
воздуха на открытом участке в
пределах 30-35 градусов, а в
июле-сентябре из-за большего числа
дней с дождливой или облачной
погодой, то есть из-за более низкой
освещенности. Поэтому урожай
томатов в сравнении с предыдущими
годами был ниже на полтора-два
килограмма с квадратного метра. Но
нами было показано, что получение
высокого урожая в экстремальных
условиях сезона зависит от
правильного выбора гибрида, сорта.
Нынче, например, в пленочных
теплицах СИФИБРа было испытано
четырнадцать гибридов фирмы
"Гавриш" (г.Москва) и восемь —
Центрального сибирского
ботанического сада (ЦСБС,
г.Новосибирск). Наиболее урожайными
оказались высокорослые гибриды
фирмы "Гавриш" Фаталист,
Рефлекс (18-19 кг с кв. м), а также
Интуиция, Родонеж и гибрид 311/234
(ЦСБС, г.Новосибирск —20-22 кг с кв. м).
Гибриды фирмы "Гавриш"
Фантомас, Де-факто, Владимир,
Маргарита, Ля-ля-фа поражались
бурой пятнистостью и их урожай не
превышал 11-14 кг с квадратного
метра.Кстати, рассада высаживалась
18 апреля.

При
выращивании в рассадно-овощной
пленочной теплице с высадкой
рассады в начале второй декады июня
урожайными (11-12 кг с кв. м) оказались
высокорослые гибриды Интуиция,
Фунтик (фирма "Гавриш"), 311/241,
311/234 (ЦСБС). Для наших низких
нестандартных теплиц представляют
интерес полудетерминантные
высотой 120-150 см гибриды Леопольд,
Дружок (фирма "Гавриш"),
детерминантные низкорослые
гибриды 247/241, 306/234 (ЦСБС) с
урожайностью 7-8 кг с кв. м. Указанные
гибриды не поражались бурой
пятнистостью. Но ею были подвержены
высокорослые гибриды фирмы
"Гавриш" Фантомас, Де-факто,
полудетерминантные — Портленд,
Мастер. Заражение листьев бурой
пятнистостью шло очень быстро (в
течение недели) и было похоже на
пожар. Очевидно, сказалось редкое
длительное сочетание высокой
температуры и влажности воздуха в
пленочных теплицах в июле-сентябре.

Кроме опыта и
знаний успех и удовлетворенность
овощевода в результатах своего
труда определяются материальной
базой, наличием производительной
техники, оборудования и т.д. Пока же
техническое оснащение овощевода на
приусадебном и садовом участках
составляют лопата, ведро и тяпка
(мотыга). Ежегодно администрация
области на осенних праздниках
"Урожай" благодарит
овощеводов, садоводов-любителей за
то, что они обеспечили на своих
индивидуальных участках сбор 80-90
процентов овощей, плодов, ягод от их
валового производства в области.
Конечно, приятно, когда тебя
благодарят за любовь к земле, за
труд. Но это тяжелый и чаще
вынужденный труд с целью получить
свой картофель, свои свежие овощи,
свои банки с вареньем и соленьями,
без наличия которых нашему
старшему поколению, составляющему
основную категорию
овощеводов-любителей, просто не
выжить при нищенских пенсиях и
зарплатах. Сейчас, как никогда,
кроме благодарности нужна
конкретная помощь администрации
области, городов, районов из
средств налогообложения на землю в
обеспечении садоводств надежными
источниками воды, в бурении
скважин, в прокладке новых и
ремонте старых электролиний, в
обустройстве дорог. Нужна помощь в
получении льготных кредитов, в
закупке излишков продукции. Все
большее число садовых участков
приходят в запустенье, ибо
стареющим владельцам не по силам
становится заниматься поистине
каторжным трудом.

Да, нужны
областные фестивали пива. Но не
менее, а возможно и нужнее,
выставки-ярмарки малой техники,
оборудования для полива, защиты
растений отечественных и
зарубежных фирм. Пора вместо ведра
предложить овощеводу-любителю,
фермеру комплекты более
производительного оборудования
для полива, опрыскивания растений,
наладить их производство в
области.Эти меры позволят повысить
производительность их рабского
труда.Несомненно нужны научные
рекомендации по эффективному
использованию новых технических
средств, регуляторов роста
растений и других препаратов. Их
можно было бы оперативно получить
созданием на базе Иркутской
сельскохозяйственной академии
комплексной проблемной
лаборатории по овощеводству. Здесь
объединились бы усилия разных
специалистов-агрономов, инженеров,
экономистов.

Наконец,
нужен орган — районные,городские,
областные союзы или
объединения,которые реально могли
бы защитить права овощевода и
оказывать помощь садоводческим
кооперативам.

Юрий
ПАЛКИН, зав. лабораторией
физиологии продуктивности
растений Сибирского института
физиологии и биохимии растений СО
РАН, доктор с/х наук.