Яблочная
кожура полезна

Есть яблоко с
кожурой или почистить его — это
зависит от привычки и возможностей
пищеварительного тракта. Но прежде,
чем взять в руки нож, прислушайтесь
к тому, что говорят ученые.
Сотрудники Корнеллского
университета в Нью-Йорке
утверждают, что 100 граммов свежего
яблока с кожурой по своему
противораковому воздействию
эквивалентны 1500 миллиграммам
витамина С. В ходе лабораторных
опытов ученые обнаружили, что
экстракт из кожуры яблока
замедляет распространение
злокачественных больных клеток при
раке толстой кишки на 43 процента, а
экстракт из мякоти — всего на 29
процентов. Еще более впечатляющими
оказались результаты
экспериментов с клетками рака
печени. Их распространение
затормозилось на 57 процентов при
использовании экстракта из
яблочной кожуры и на 40 процентов —
при использовании экстракта из
мякоть и яблока.

А
вот аспирин полезен не всегда

Особенно,
если вы мужчина и страдаете
гипертонией или астмой. Принимая
аспирин в качестве
профилактического средства от
сердечного приступа, вы рискуете
получить больше вреда, чем пользы. К
такому выводу пришел британский
профессор Том Мид из лондонского
Института профилактической
медицины, семь лет наблюдая за
состоянием здоровья 5500
представителей сильного пола
среднего возраста. Том Мид также
советует остерегаться употреблять
аспирин в любом его виде дозами
более 75 миллиграммов в день. Кроме
того, британский ученый напоминает,
что в определенных случаях аспирин
способен вызвать внутреннее
кровотечение

Польза
от чая двойная

Сделайте из
пакетиков с чаем гирлянды и
развесьте их по всем комнатам:
лучшего домашнего фильтра просто
не найти. Исследователи токийского
Центра потребителей выяснили, что
лист чая, все равно какой — зеленый
или черный, свежий или спитой, а
также порошкообразный в пакетиках —
обладает замечательной
способностью всасывать из воздуха
"главного виновника" домашней
аллергии: формальдегид. Более того,
абсорбировав вредоносную
субстанцию, чай надежно удерживает
ее, не выпуская обратно. Свою не
видимую глазу работу во благо
обитателей "каменных
джунглей" чай исправно выполняет
более полумесяца, но специалисты
все-таки советуют менять пакетики
чаще. А также советуют не забыть по
парочке пакетиков разложить в
платяных и книжных шкафах.

(Еженедельник
"Эхо планеты" N 33, 2000 год)