издательская группа
Восточно-Сибирская правда

Ячмень есть. Будет ли пиво?

Ячмень
есть. Будет ли пиво?

Хлеборобы
колхоза "Годовщина Октября"
вновь подтвердили звание лидера,
собрав самый высокий в Куйтунском
районе урожай. С каждого гектара
они взяли по 22 центнера зерна.
Победа далась нелегко. Жестокая
засуха вновь опалила этот край. О
том свидетельствует и отдача
кормового поля. Всего по 11-12
центнеров сена дали многолетние
травы, и лишь люцерна слегка
поправила положение.

— Мастерство
механизаторов, старание и
ответственное отношение их к делу —
вот один из залогов успеха, —
считает председатель колхоза Юрий
Павлович Подьячих. — Несмотря ни на
что, нам удается поддерживать
культуру земледелия на высоком
уровне. И это сыграло решающую роль.

Вопреки тому,
что хозяйство уже не может, как
прежде, вносить в большом
количестве минеральные и
органические удобрения, располагая
при этом чрезвычайно устаревшим
парком машин, колхоз тем не менее
продолжает ориентироваться на
интенсивный характер ведения
земледелия. Доля паров здесь
составляет всего лишь семь
процентов, а сбор зерна, как
говорилось ранее, высокий. Правда,
если тут берутся за капитальный
ремонт поля, то проводят его по всем
правилам. Вот почему иные паровые
массивы дали нынче до 34 центнеров
зерна на круг.

Порадовали
ячмени. Они оказались более
намолотистыми. И не только в этом их
ценность. На всей огромной площади,
приближающейся к 900 гектарам,
возделывались только пивоваренные
сорта. Зерно давно уже в складах, а
пивовары что-то не спешат его
приобретать. Хотя драматические
события последних недель просто
обязывают пищевиков
поворачиваться лицом к своему
поставщику сырья.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры