Не каждый американец пробовал облепиху
Не
каждый американец пробовал
облепиху
Этот снимок
вот с таким текстом на английском
языке я случайно увидела в каталоге
"Нортвуд нурсери". В нем
перечень предлагаемых для продажи
растений одного из американских
питомников. Иркутскому же садоводу
этот каталог, пожалуй, ни о чем не
говорит. Но как на его страницах
оказалось фото нашей землячки,
внештатного корреспондента
"Подворья" Татьяны Васильевны
Еремеевой — загадка. Чтобы ее
разгадать, мы и отправились в
Иркутский ботанический сад к
Татьяне Васильевне. И вот что она
нам поведала.
Да, вы, Галина
Васильевна, не ошиблись. Здесь я
запечатлена за разливкой
облепихового сока. И не случайно.
Облепиха — одна из любимых культур
Джима Гилберта — владельца
каталога. Когда мне во время
стажировки в США пришлось работать
в его питомнике, Джим обратился ко
мне с вопросом о рецептах
переработки ягод. Вот я и показала,
как наиболее просто приготовить
облепиховый сок в домашних
условиях.
Американцы,
избалованные изобилием различных
фруктовых и ягодных соков, очень
высоко оценили новый для них
напиток, и недаром: немногие соки
могут сравниться с облепиховым по
высоким вкусовым и
фармакологическим
характеристикам. И именно Джим
Гилберт является первым
пропагандистом этой ценной
культуры в Северной Америке:
несколько лет назад он завез из
Германии несколько растений, ныне
уже успешно плодоносящих. А приехав
к нам в Иркутск, он увидел большое
разнообразие сортов облепихи,
пришедших в наш город и с Алтая, и из
Бурятии. Джиму Гилберту, человеку
грамотному в садоводстве и
предприимчивому, большого труда не
составило взять для размножения
все это богатство к себе, в штат
Орегон. Остается только
недоумевать: как это до сих пор
американцы обходились без
облепихи?!
Джим Гилберт
не поленился дважды за лето
приехать к нам в Иркутск, а также
поучаствовать в работе конференции
по облепихе в Улан-Удэ в августе
этого года. Он был поражен
увиденным богатством сортов, а
также обилием возделываемой в
одном из совхозов Бурятии облепихи.
Вот такова
связь между фотографией в каталоге
и действительностью: стоило начать
деловое сотрудничество с
зарубежьем в самой мирной области —
садоводстве, и оно уже произвело
достаточно серьезный
положительный сдвиг: Северная
Америка получила для разведения
новые, выокоурожайные сорта
облепихи. В свое время, в 60-е годы, в
Советский Союз были завезены
первые растения высокорослой
североамериканской голубики,
клюквы крупноплодной. В настоящее
время эти растения уже получили
большое распространение в
Европейской части России,
Прибалтике, Белоруссии, и есть даже
в Сибири. И я, проработав год в
разных питомниках штата Орегон,
встретила немало интересных для
возделывания в наших сибирских
условиях растений, и плодовых, и
декоративных. Садоводы в любой
стране — люди одного склада: добрые
и отзывчивые, рады поделиться, что
имеют. Я привезла около 200
наименований образцов семян,
черенков. И десятки из них в
настоящее время живы, проходят
испытания и в ботаническом саду ИГУ
и в садах садоводов-опытников,
охотно помогающих в интродукции
новинок. Вот так, благодаря
сотрудничеству, и мы, возможно,
пополним свой ас сортимент. А в
общем тема разговора о
сотрудничестве интересная и
полезная, и мы продолжим ее в
следующих номерах "Подворья".
И, конечно,
расскажем о том, как можно попасть в
США. Какие программы стажировки
существуют? Что нужно знать, иметь
для этого, кто может поехать. И о
многом другом… До встречи!