Посадите редьку вовремя
Ну какой же огород без редьки? Практически каждый дачник пытается её вырастить. И неудивительно. Этот чёрный корнеплод особенно востребован в зимнее время. Благо редька хранится в подвалах почти круглый год и за это время не теряет своих свойств и витамины. За что же любят редьку? Прежде всего она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает мочегонным действием, рекомендуют её для профилактики атеросклероза. Сок редьки с мёдом рекомендуют как отхаркивающее средство, при бронхитах, удалении песка и камней из почек и мочевого пузыря. Если вырезать сердцевину в редьке, заполнить её медом, сутки настоять, то можно пить по 1 ст. ложке 3 раза в день – помогает как прогревающее, жаропонижающее средство.
У некоторых огородников редька при выращивании уходит в дудку и не образовывает корнеплод. Оказывается, такой простой овощ действительно не так-то просто вырастить. В наших условиях для получения хорошего урожая зимней редьки требуется посадка не весной, а 20 июня, и не раньше, можно сеять до 5 июля. Для редьки нужна плодородная земля, высевать лучше на глубину не более 2 см. Я предпочитаю сорта Чернавка, Зимняя круглая чёрная. Высеваю между рядами у края картофельного поля. Выкапываю ямку, вношу горсть перегноя, добавляю 1 ст. ложку древесной золы, перемешиваю и кладу по 2 зёрнышка редьки на расстоянии 12–15 см – это на случай, если одно из зёрен не взойдёт, а если взойдут оба зерна, то они не помешают друг другу, – поливаю. В период вегетации нужен регулярный полив: редька плохо переносит засуху, почва должна быть постоянно влажной. После полива прополка и рыхление. Первая подкормка проводится органическими удобрениями: на 1 ведро воды 1 литр настоя коровяка, вторая – минеральными удобрениями: на 1 ведро воды 1 ст. ложку суперфосфата, 2 ст. ложки древесной золы. Если сеять в гряды, то нужно высевать в бороздки на расстоянии 10–12 см, а ряды устраивать на расстоянии не менее 30 см. После всходов надо припудривать табачной пылью, чередуя с древесной золой, можно настоять горький перец с добавлением зелёного или дегтярного мыла, опрыскать – это от крестоцветной блошки. Убирать редьку обязательно до заморозков – это гарантия сохранения урожая. И удачи вам.
