Цифры
66 охотничьих хозяйств
насчитывалось в Иркутской области по состоянию на 1 января 2016 года, из них 7 коммерческих предприятий, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, 26 малых предприятий, в том числе
18 микропредприятий, 28 некоммерческих организаций и 5 индивидуальных предпринимателей.
Охотничье хозяйство области представлено в основном промыслово-охотничьими хозяйствами и 5 зверопромхозами. Общая площадь закреплённых охотничьих угодий составляет около 41,75 млн га, почти треть принадлежит зверопромхозам.
По данным статистики, в 2015 году средняя численность работников, занятых в охотничьем хозяйстве, составила 364 человекa, из них 66 – охотоведы, 44 – штатные охотники, 107 – штатные егери. Фонд заработной платы работников списочного состава, занятых в охотничьем хозяйстве, сложился в сумме 39,6 млн рублей, среднемесячная заработная плата – 9,079 тыс. рублей.
Затраты на ведение охотничьего хозяйства составили 171,5 млн рублей, в том числе за счёт средств охотпользователей – 161,2 млн (94%), федерального бюджета – 1 млн (0,6%). В структуре затрат наибольшую долю (23,1%) составляют расходы на оплату труда; на приобретение сырья, материалов для производства продукции (оказания услуг) израсходовано 4,3% средств. Выручка охотпользователей от реализации продукции охоты и оказанных услуг, по данным Иркутскстата, достигла 144,8 млн рублей, при этом доля промысловой охоты – 77,3%, любительской и спортивной – 22,7%.