909 предприятий общественного питания на 41,1 тысячи посадочных мест действует в Иркутске на 1 октября 2011 года
В их числе 67 ресторанов, 313 кафе, 237 баров, закусочных и кафетериев, 123 школьных столовых, 91 буфет на предприятиях и в организациях города, 78 единиц составляют другие предприятия.
По данным комитета по управлению муниципальным имуществом и потребительским рынком администрации Иркутска, отрасль общественного питания по-прежнему остаётся одним из лидеров в сфере малого бизнеса как по числу предприятий, так и по численности занятых работников. На сегодняшний день здесь трудятся свыше девяти тысяч человек. Предпринимательская и инвестиционная активность в сфере общепита оценивается также как одна из самых высоких в городе. Основным источником финансирования услуг здесь являются собственные средства организаций и частных инвесторов.
