— Нет, нисколько не подвели нас племенные телки,
что завезены с птицефабрики «Боровская» Тюменской
области. Знаете — сколько дали за первую лактацию? Самая
низкая продуктивность — 5100 килограммов молока, самая
высокая — 6200, — с гордостью говорит Геннадий Иванович
Поляковский, председатель ЗАО «Сибирь» Черемховского
района (филиал СХОАО «Белореченское»).

!A!:Пришло время второго отела, и снова местные животноводы не
нарадуются. По тридцать литров молока получают от них.:!A!
Такие коровки озолотить способны. Впрочем, как ни велика
цена племенного скота, однако уже в первый год затраты на
покупку его окупились. Кто-то из соседей не пожалел денег,
чтобы приобрести народившегося бычка, теперь от него явно
отличное племя пойдет, кому-то пришлись по душе телочки. А
в самом хозяйстве формируется небольшое племенное ядро.

Успехи «Сибири» еще раз показывают, какой большой эффект
дает использование достижений научно-технического прогресса.
Именно на это сделали ставку специалисты
«Белореченского». Взять хотя бы внедрение необычного на
первый взгляд холодного метода воспитания телят. Мало
сказать, что здесь довольно-таки высокий выход их — 98
процентов, так ни один из народившихся не сдох, все
сохранились. В повседневной практике такое большая
редкость.

Отрадно, что в то время, когда все еще продолжаются
дискуссии, нужна ли сельхозпредприятию корова, или
выгодно производство молока или убыточно, в «Сибири»
делают все, чтобы оно еще больше прибыли приносило.
Сейчас уже начинается сев кормовых культур, будет создан
зеленый конвеер, предприняты меры по возрождению кормовых
корнеплодов, и одновременно полным ходом ведется подкормка
многолетних трав, часть которых потом будет обновлена.
Словом, тут о кормах заботятся, как о хлебе.

— Мы не только не собираемся сокращать количество коров, наоборот,
будем увеличивать, — делится своими планами Геннадий
Иванович. — Сейчас их 450, а к осени станет 535.

Можно понять Поляковского. В то время, когда несколько
лет назад в Черемховском районе разваливалась сложившаяся
система сбыта продукции ферм, когда приходил в упадок
местный молокозавод, «Сибирь» все-таки быстро
сориентировалась и начала строить свой
молокоперерабатывающий цех. И теперь почти в заводских
условиях здесь готовят продукцию для реализации. Причем
не только свою. Сюда поступает сырье с ферм ЗАО
«Черемховский», «Узкий Луг» и других. Нет проблем и со
сбытом. И эта система отработана. Поэтому не убытки
приносит ферма, а приличную прибыль.