И огородники, и садоводы с благодарностью вспоминают
прошедший сезон за тропическое тепло и щедрый урожай.
А у меня появилась возможность отойти от привычного
амплуа овощевода и рассказать о нашем саде, о яблонях.
Поделиться есть чем. 20 лет опытной работы заслуживают того,
чтобы обсудить их вместе с вами.

Где-то в начале своей садово-огородной занятости, когда
уже определилось томатное направление, услышала фразу:
«Яблоню вырастить — это не томаты какие-то» (дословно).
Не обиделась, но запомнила. Томаты на моем участке тогда уже были не
«какие-то», а сортовые, и 1-2 яблони плодоносили, но
нашей заслуги в этом почти не было.

Мне по жизни везло на интересных людей. Посчастливилось
соседствовать в саду с Надеждой Семеновной Евдокимовой.
Именно она преподала нам первые уроки садоводства:
на деле показала, что у нас можно выращивать любой понравившийся
сорт яблони, привив черенок от него на подвой сибирской
яблони. Благодаря ее прививкам и посадкам у нас прописались
Сибирское Золото, Добрыня, Омское пониклое, Багряное
(Краснощекая из сада Томсона), сеянец Ермолаева и
крупноплодная Мэлба. Ее «малое королевство» не позволяло
прививать и посадить все, чем располагала, и тогда она
щедро раздаривала саженцы соседям, чтобы иметь возможность
поблизости наблюдать за развитием и плодоношением своих
питомцев.

Все получалось удачно и быстро: на 2-3 год мы обязательно
пробовали первые плоды, а затем получали стабильные
урожаи, которых хватало поесть свежими, засушить и законсервировать.
Но нас перестала устраивать роль сторонних наблюдателей.
Мы по-настоящему заинтересовались возможностью творить
яблони. Мой муж Петр Иович Грабовский сам начал прививать культурные
сорта на дички. Практика изготовления блесен и мух для
рыбной ловли спиннингом помогла ему освоить и искусство
прививок, где нужны аккуратность, точность, дисциплина.
Делал он это легко, экспериментировал, прививал на
маленькие дички и в крону плодоносящих деревьев на разной
высоте. Особенно хорошие результаты получались на подвоях
3-4-летнего возраста: привои приживались, давали сильный
прирост и на второй год плодоносили. В 1997 г. на дичке
десятилетнего возраста, на высоте 2,5 м были привиты
черенки полукультурок Аленушка и Лада, которые на второй
год дали первые плоды и плодоносят до сих пор.

Возможность развести сад в Присаянье вдохновила нас
на работу со многими сортами: Мазунинскими суперкарликами
из Челябинска, полукультурками из Красноярска от Макарова,
сортами из коллекций А.Г. Ступиной, Н.С. Евдокимовой,
Ю.К. Кучера.

(Окончание на 14 стр.)

(Окончание. Начало на 13 стр.)

2002 год — как награда за труд — впервые заплодоносили:
крупноплодная Брусничная, полукультурки Еличевка, Подруга,
Красноярский пепинчик, Уральское наливное, один из клонов
Алтайского румяного. Для первого плодоношения урожай
был высоким. Брусничная выдала 53 яблока массой от 90
до 120 г отличного вкуса, брусничного окраса. Пепинчик
дал 246 плодов массой 30-60 г, Уральское наливное в
стелющейся форме принесло 12 кг яблочек отличного вкуса
с созреванием в первой половине сентября, Алтайское
румяное порадовало крупными плодами (до 80 г), желтыми,
с ярко-красными бочками, букетного вкуса, общей массой
до 5 кг. Мэлба плодоносит ежегодно, урожай составляет
25-40 кг с дерева. Наши гости, впервые увидев и отведав
яблоки Мэлба и Брусничной, не верят, что это растет
у нас, в Иркутске.

Сказать, что все дается легко, не будет правдой. Сколько
было ошибок, неудач из-за неправильной посадки, неудачного
выбора места, создания дерева-сада с сортами различных
сортов созревания, потерь из-за болезней, подмерзания,
нашествия вредителей, элементарных поломок из-за неосторожного
обращения.

Впервые книгу А.К. Томсона «40 лет садоводства в Сибири»
я прочла лет 15 назад. Не могу сказать, что впечатление
от прочитанного было сильным, прочла из интереса. Чтение
год назад этого труда было иным: каждая страница, фраза,
воспринимались как открытие, откровение или подтверждение
нашего опыта, факта. Это тот случай, когда оставляешь
пометки на страницах. Главные выводы:

* Пока человек не может изменить климат, он должен создать
условия для своих растений.

* Лучшими участками для развития садоводства являются
берега Ангары, теплые юго-восточные склоны.

* В Сибири целесообразно черенки культурных яблонь прививать
на подвое ягодной яблони 2-3-летнего возраста, используя
метод Ментора (опекуна), когда деревце хорошо укоренилось,
окрепло и способно передать зимостойкость привитому
сорту.

* Схема посадки яблонь в Сибири должна быть гуще, нежели
в Европе (для себя мы выбрали сетку 3х3), а обрезка
щадящей: деревья и ветки должны защищать друг друга
от низких температур, сильных ветров, резкого перепада
температур и ожогов.

* Черенки для прививок нельзя брать с деревьев, не вступивших
в плодоношение.

* Условия содержания саженцев в школке должны быть скромными,
а вот яблоня на постоянном месте должна получать все
по максимуму, чтобы выполнить главное свое назначение
— плодоносить.

Мелочей в посадке и уходе за яблоневыми деревьями не
бывает. Как всегда, практика вносит коррективы в книжные
рекомендации, не учитывающие грунтово-климатические
условия.

На нашем участке, где коренные породы залегают на глубине
05-1,5 м, посадочные ямы имеют размеры 06-10х05-08 м
и не носят форму жесткого кармана. Заполняются посадочные
ямы перегноем, плодородной почвой, песком, торфом с
обязательным внесением макро- и микроэлементов, кроме
азота — всего того, что мы хотим затем получить для
себя от яблонь. Обычно это было: суперфосфат (200 — 500 г),
зола, где есть калий, кальций, микроэлементы — 05-1,0 кг. Рекомендовалось
корневую шейку располагать на уровне почвы. Если формально
соблюдать эту рекомендацию, через пару лет получим деревце
с заглубленной корневой шейкой, подопревание коры, и
гибель дерева обеспечены. Редко получается посадочную
яму подготовить заранее: летом для осени, осенью для
весны. Поэтому при посадке корневую шейку помещаем на
холмике высотой 15—20 см, даже при осадке почвы холмик
в 10—15 см остается; дождевые и талые воды не будут
застаиваться у ствола. В сентябре нам пришлось двум
яблонькам-второгодкам с помощью примитивных рычагов
корректировать корневую шейку.

Большой урон нашему саду нанесла суровая зима 2001
года. Семнадцатилетние полукультурки Омское пониклое
и Багряное настолько подмерзли, что в итоге пришлось
с ними расстаться. Полукультурки Уральское наливное,
Алтайское румяное, Красноярский пепинчик и Октябрьское
не подавали признаков жизни. Снятие мульчи с приствольных
кругов, полив их горячей водой, опрыскивание кроны
крапивным и валерьяновым чаями, раствором мочевины дали
результат — к середине июня почечки засветились на
всех деревцах, к осени прирост составил 40-70 см.

Мэлба и Брусничная, укрытые на зиму, не пострадали.
Напрашивается вывод: безопаснее в суровых климатических
условиях выращивать яблони в стелющейся форме: на зиму
укрыть мешковиной, в период цветения защитить от заморозков
лутрасилом. Не так уж много места они занимают по сравнению
со штамбовой формой кроны. Только из этих соображений
крупноягодные суперкарлики выращиваем в стелющейся форме.

Были и курьезные случаи. В 1997 г. был приобретен черенок
крупноплодной яблони Чайки, имеются соответствующие
записи в журнале, этикетки на привитой яблоньке. В 1999
г. саженец поселился в Шаманке. Деревце развивалось
роскошно, но вот беда: ни в каталогах, ни у садоводов
сведений по яблоне Чайке не удалось найти. Нынче, на
третий год после посадки, мы получили 12 кг плодов, по
вкусу, внешнему виду — Уральское наливное.

Итак, у нас за плечами 20-летний опыт выращивания и
7-летний стаж плотной работы по творению яблоневого
сада. Из технаря и рыболова-любителя мой муж превратился
в садовода-опытника. И когда встал вопрос о выходе на
пенсию — проблем с занятостью не предвиделось. Напротив,
времени по-прежнему не хватает, особенно весной и осенью,
когда к полевым работам добавляется переработка урожая.
И теперь с достаточной долей уверенности можно сказать:
нам удалось и яблони вырастить, и с томатами преуспеть.
Чего и вам желаем.