Оливковый "первачок" полезен
Зато в Испании о его чудодейственных свойствах знают
в любой семье. Употребив всего две чайные ложки оливкового масла,
человек получает половину необходимой ему суточной
нормы витамина Е. Но не простого оливкового масла, а
масла первой выжимки, то есть этакого оливкового «первача».
Именно в нем содержится целый ряд уникальных элементов,
необходимых для здоровья в любом возрасте. Оливковый «первачок»
замедляет старение клеток, улучшает деятельность сердечно-сосудистой
системы, помогает при лечении воспалительных процессов,
снижает уровень холестерина и благотворно влияет при
повышенном давлении. Медицинская статистика доказывает:
употребление оливкового «первача» снижает риск заболевания
раком груди. Достаточно сказать, что испанки страдают
от этого недуга куда реже, чем американки. Очень полезно
оливковое масло и тем, кто страдает от диабета. Уже не говоря
о том, что оливковое масло помогает предупреждать болезнь
Альцгеймера.
