Экзотика по-иркутски
На выставке «Огород. Сад. Загородный дом» были представлены садовые изыски
Нечасто в наши времена в Иркутске увидишь очередь. «Надеюсь, стоите за колбасой?» – интересуюсь у крайней из женщин, столпившихся перед одним из павильонов выставки «Огород. Сад. Загородный дом» (она работала в Иркутске на прошлой неделе). «Нет, лучше», – почти хором отвечает мне очередь. «Я каждый год здесь покупаю семена. Мне нравится: проверенные сорта, всегда есть новинки», – делится своими впечатлениями иркутянка Лариса. Такие признания заслужил клуб садоводов из Ангарска «Академия на грядках».
Оказывается, так же, как, например, на наряды, интерьеры, существует мода на сорта растений. Член клуба «Надежда» (тоже из Ангарска) Наталья Кострица рассказывает, что в последнее время популярностью пользуются гибриды. Вместе с тем всё чаще вспоминают садоводы о старинных, любительских сортах. «Люди хотят у себя в огороде видеть невысокие томаты с крупными плодами, хотят ощущать аромат настоящих помидоров. Ведь, что и говорить, в гибридах нет того вкуса, за который мы любили томаты из бабушкиной теплицы», – вкусно рассказывает об овощах садовод. Андреевский сюрприз и Золотые купола – как раз такие проверенные, традиционные сорта томатов.
Рядом с «классикой» на экспозиционном стенде клуба разместились совсем новые сорта. Вот смородина Брусничная: действительно, по виду напоминает эту таёжную ягоду. По вкусу, говорят, тоже совсем как брусника. Рядом в аккуратных тарелочках особая гордость клуба – картофель, выведенный селекционером Виктором Николаевым. «Записывайте сорта. Такую картошку вы вряд ли здесь увидите, – советует мой проводник и перечисляет выставленные сорта: – Чародей, Уладар, Бриз, Морозко, Гала, Беллороза, Днепрянка».
Ангарчане поведали, что нынешний год был особенно урожайным на баклажаны. Один из представленных на выставке образцов весит больше килограмма. Эстафету великанов продолжает репчатый лук, который привезли садоводы из Слюдянского района. Блестящие головки этого растения выросли размером с добрый мужской кулак. «Хотя лето в Слюдянке и было прохладное, мы собрали неплохой урожай овощей, – рассказывает Галина Мамонова. – Хорошо уродились помидоры, капуста, баклажаны, перцы, чеснок, ну и, конечно, лук. Посмотрите, какой красавец! Даже яблочки небольшие выросли. В этом павильоне – мой труд и труд моих соседок по садоводству».
Вместе с бабушкой на выставку приехал шестиклассник Кирилл. Он рассказал, что возиться на грядках любит с раннего детства, помогать взрослым начал лет с четырёх. И нынешний урожай не обошёлся без его участия: он сам сажал кукурузу и чеснок, а также выращивал капусту, тыкву и кабачки.
Много поклонников собрал вокруг себя стенд клуба садоводов-опытников имени Томсона из Иркутска. Ни на одной экспозиции я не увидела такого изобилия сортов яблонь и груш. Безусловной «звездой» клуба на выставке стал Владислав Троицкий. Он показывал виноград, который вырастил в Иркутске, и с удовольствием делился секретами виноградарства. «Мне нравится всё необычное. Дома у меня растут бананы, ананасы, – говорит садовод. – Увлечение экзотическими фруктами началось с одной зелёной верхушки ананаса. Сам фрукт съели, а верхушку я решил посадить. Получилось. Через три года попробовал ананас. Интересно, что выращенные дома ананасы очень ароматные, сладкие, в них нет кислоты. Один сахар. Пробовал садить лимоны, апельсины, мандарины. Скоро понял, что это не моё. Такие растения есть у многих, а мне хотелось чего-то особенного. Однажды достал семена банана. Но до плодов дело не дошло, пальму пришлось спилить, потому что она выросла слишком высокой и не стала помещаться в моём зимнем саду. Но всё-таки мечту собрать бананы из своего сада я не оставил, посадил новое дерево, размерами поменьше».
Владислав Троицкий называет себя виноградарем-опытником, потому что самое серьёзное его увлечение – выращивание винограда. Однажды в магазине садовод увидел маленький пакетик семян винограда неизвестного сорта. Посадил в теплице, укрыл на зиму. Первые плоды появились уже на второй год. На третий год один куст может одарить хозяина пятью-шестью кисточками. «Я выращиваю виноград всего несколько лет, – рассказывает виноградарь. – В нынешнем году получил урожай 50 килограммов. В следующем году планирую собрать 200 килограммов». Сейчас в саду у Владислава растут 70 кустов винограда 52 разных сортов. Причём 40 сортов разместились в теплице, а остальные – в открытом грунте. «Сейчас уже созданы такие сорта винограда, которые выдерживают морозы до 40 градусов. Не каждое дерево уцелеет при такой температуре», – подбадривает экспериментатор садоводов, которые ошибочно считают, что виноград в Сибири невозможно выращивать на земле.
На прощание Владислав Троицкий признался, что первая ягодка винограда всегда достаётся жене, а уж потом пробует он сам, даёт детям и внукам. Внуков у садовода двое.