Вопрос-ответ
Какие сорта чёрной смородины раннего срока созревания наиболее урожайные?
Прежде всего это Детскосельская, Селеченская, Экзотика и Подарок Куминову. Первая – среднерослая, раскидистая, с толстыми и прямыми побегами, устойчивая к болезням и вредителям. Вес ягод до двух граммов, отрыв сухой. Мякоть нежная, сладкая. Вторая аналогична первой, но ягоды несколько крупнее, до 3,5 г, чёрные и блестящие. У Экзотики ягоды ещё крупнее, до 4,5 г. У сорта Подарок Куминову куст также среднерослый, полураскидистый, высокоурожайный, а ягоды массой до 3 г.
Опыляют ли степную вишню войлочная или песчаная вишни?
Большинство сортов вишни степной самобесплодны. Поэтому на участке нужно выращивать 2-3 разных сорта для взаимного переопыления. Однако войлочная и песчаная вишни степную не опыляют.
Можно ли приготовить интересную приправу из крыжовника к мясным блюдам?
Возможно, вам понравится вот такой рецепт. Вымытые и просушенные ягоды крыжовника, зелень укропа и очищенный чеснок пропустить через мясорубку (на 1 кг крыжовника берётся 200 г укропа и 300 г чеснока, по вкусу можно добавить и сахар). Затем перемешать и разложить в чистые сухие банки из-под майонеза. Тепловая обработка не требуется.
