Баклажан очень теплолюбивое растение. Он хорошо растёт на поднятой грядке в открытом грунте, желательно с биоподогревом (навоз, растительные остатки), и с обязательным укрытием плёнкой по дугам. Гумусный слой почвы должен быть не менее 20 см. А при высадке рассады температура почвы должна достигать 20 градусов. Это примерно после 20 мая. Низкая температура приводит к приостановке роста, а затем и к опадению завязей.

Рассаду высаживают в грядку с расстоянием между растениями 40 см, между рядами – 60. При высадке следите, чтобы листья не касались соседних растений. Рассаду можно заглублять на 3-4 см. Лучше сажать в один ряд, если у вас неширокие грядки.

При выращивании баклажанов есть обязательное условие: надземная часть растений в течение всей вегетации должна быть сухой. Поливать только под корень, ни в коем случае не допуская подвяливания растений. Можно поливать, когда начнётся плодоношение, и всю грядку, но переувлажнять землю нельзя, иначе начнётся процесс жирования, что ведёт к резкой потере урожая. Поливают 2-3 раза в неделю по 1,5 – 2 литра под растение.

Перед высадкой растения опрыскивают и поливают горшочки с рассадой «Растворином» (1,5 столовых ложки на 10 л воды), чтобы при пересадке не опали завязи. И обязательно притеняют эти посадки тонким лутрасилом.

Подкормки начинают делать через 20 дней после высадки. Для первой используют «Растворин» – 2 ст. ложки на 10 л воды – или органику. Со второй половины лета переходят на фосфорно-калийные удобрения, например монофосфат калия – 15 г на 

10 л воды. Можно сделать подкормку и органоминеральным удобрением ОМУ Буйского завода – 40 г на 1 кв. м в сухом виде.

Растения баклажана не выдерживают и малейшего затенения, потому что они завязывают плоды только в том случае, если на цветок попадают прямые солнечные лучи. Не допускается перерастание боковых побегов. И удаляют все листья, препятствующие попаданию прямого солнечного света на бутон, даже если это лист с соседнего растения. Ниже первого разветвления удаляют все пасынки. По мере роста и сбора плодов обрывают старые нижние листья. Старайтесь разрядить крону, можно удалять 1-2 молодых листочка, это не сказывается на урожае. На каждом растении оставляют по два сильных побега, остальные удаляют, а верхушку после образования на одном стебле 3-4 плодов прищипывают.

Если садите скороспелые сорта, например Робин Гуд, формировать не надо, они свой рост регулируют сами.

Почву при выращивании баклажанов желательно не рыхлить, а только мульчировать. Сортов и гибридов в продаже много, но особенно пользуются спросом Самара, Щелкунчик, Бегемот с крупными плодами. Однако в последнее время именно на них проявляются увядания. А новички, посадив эти гибриды, могут не получить урожая. Кроме этого их надо ещё и уметь формировать, хотя об этом пишут много. Поэтому самыми простыми в выращивании баклажанов являются сорта Робин Гуд, Алмаз, Викар. Они, как правило, всегда получаются.

Рассаду выращивают только в горшочках 10-12 см в диаметре, не меньше. Перед заполнением землёй в горшочки укладывают полоску плёнки, чтобы при высадке было удобно вынимать растения, да и повреждение корней при таком способе не происходит, рассада при пересадке не болеет, хорошо приживается. Концы плёнки должны быть немного длиннее горшочка. При хорошем освещении и подготовке почвы достаточно выращивать рассаду 60 дней от появления всходов (это начало марта).

Первое время листья развиваются очень медленно, так как идёт наращивание корневой системы.

Обязательно расставляйте рассаду так, чтобы не было конкуренции за свет и рассада не тянулась.

Регулярно осматривайте растения, чтобы не допустить появления тли, клещика. При их обнаружении растения обработайте «Фитовермом».

Успехов вам и хороших урожаев!