издательская группа
Восточно-Сибирская правда

Каникулы под контролем

  • Автор: Людмила АРТЕМЬЕВА, пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Иркутской области

В Иркутской области в первую смену функционировали 1090 детских оздоровительных лагерей, из них 68 загородных, 786 дневного пребывания, 214 профильных (труда и отдыха, палаточные, спортивные, экологические). Кроме того, действовали 22 санаторных учреждения.

В лагерях отдохнули более 70 тысяч школьников. Часть ребятишек не только отдыхали, но и работали в ремонтных бригадах, школьных лесничествах, клубах по месту жительства, ходили в экологические походы и экспедиции.

Заранее во всех летних учреждениях отремонтировали помещения, инженерные коммуникации, технологическое и холодильное оборудование, инвентарь, получили новое кухонное оборудование. Проведена противоклещевая обработка территорий лагерей (более 600 гектаров). Случаев присасывания клещей не выявлено.

Как и было запланировано, с первой декады июня открылись оздоровительные лагеря, расположенные в южных районах, со второй и третьей декады – в северных. Несанкционированного открытия летних учреждений, а также без санитарно-эпидемиологического заключения не было, аварийных ситуаций тоже.  

Во всех оздоровительных учреждениях разработаны и согласованы с управлением Роспотребнадзора цикличные меню.

При проверках выявлены нарушения технологии приготовления блюд, санитарно-гигиенического режима на пищеблоках (мытьё и обработка оборудования, инвентаря и посуды), требований санитарного содержания помещений. Исследовано 652 пробы готовой продукции и продовольственного сырья по микробиологическим показателям, из них нестандартных – 3,5% (в 2008 году – 3,6%), 333 пробы – по санитарно-химическим показателям, нестандартных нет (в 2008-м – 2,1%).

По итогам проверок в 117 оздоровительных учреждениях выявлены нарушения санитарного законодательства. На должностных лиц составлено 117 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на 101200 рублей. Перед началом оздоровительной смены от работы отстранено 12 человек для прохождения медосмотра.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры