Во саду ли, в огороде…
Клуб ветеранов «Лето» можно назвать уникальным не только в Иркутске, но и в области. Нет таких больше. Его ещё называют садово-огородным центром, настолько разнообразна и при- ближена к житейским заботам пожилых людей его тематика.
Собрались в клубе более тридцать любительниц покопаться на грядках. Казалось бы, что в этом особенного? Мало ли у нас дачников и садоводов. Ан нет, они «бабушкину обязанность» кормить семью со своих грядок превратили в искусство. Искусство украшать всё вокруг — свои дачи, дворовые газоны, городские цветники, праздничные столы, всевозможные выставки.
Дина Васильевна Золотухина, шесть лет возглавляющая клуб «Лето», считает, что занятия в нём во многом изменили её отношение к жизни на пенсии. Чем только не занимаются члены клуба — и флористикой на дачных участках, и разработкой рецептов новых блюд, и освоением приёмов ведической кухни и позитивного мышления, и агрономической учёбой, и пропагандой вкусной и здоровой пищи. Скучать некогда, если от всего, что ты делаешь, поёт душа.
И действительно, все, кто когда-либо бывал на выставках «Лета» в доме-музее В. Рогаля, или в Сибэкспоцентре, или на праздничных приёмах, удивлялись неистощимости фантазии и искусности ваяния авторов многочисленных кулинарных шедевров из плодов и овощей. Всегда хотелось узнать, а кто же дизайнер на этих выставках? В чём секрет ошеломляющего успеха творческих работ членов клуба? А секрет прост: сами вырастили и сохранили дары природы и сами превратили плоды своего труда в произведения искусства. Удивительно вкусные!
Увидеть эти шедевры не так-то просто. На последнюю выставку в начале марта, которая называлась «Постные блюда» и была посвящена Великому посту и 70-летию Иркутской области, можно было попасть только по пригласительным билетам. Вот так-то, господа скептики!
