Журналы по ландшафтному дизайну я рассматриваю под лупой. Не смейтесь,
просто за общей красотой картинки не видно, что же конкретно высажено. И вот я
сделала интересные выводы: в знаменитых на весь мир садах высаживают и
лелеют колючую расторопшу, вижу огромные листья ревеня, роджерсию,
кровохлебку, иван-чай, бузульник — всем хватает места. Если это так, то и нам
тоже хочется «их» растений.

Ну, конечно, первое и самое декоративное — это клещевина родом из Африки,
но в Сибири ее тоже можно выращивать. Из садовых деревьев это абрикос
сибирский, яблони крупноплодные, орех маньчжурский, дуб, липа, тополь
серебристый и др. Если не жалко денег, времени и сил, то в магазинах для
садоводов можно купить многое. Действуйте, вернее, священнодействуйте. Пусть
будут у вас в саду и малые архитектурные формы, и фонтаны, и южные «гости»,
только думайте, как они будут смотреться рядом с домом и друг с другом.

Я, например, не согласна с насаждениями Павла Лобкова (известного
телеведущего передачи «Растительная жизнь») в садах и домах разных
российских знаменитостей. Конечно, сами посадки предлагаемых экзотических
растений занимают не много времени, но гораздо больше времени и сил
понадобится, чтобы потом уберечь эту экзотику от зимних и весенних заморозков,
перепадов температуры и сохранить в местных условиях, да и, опять же, возле
шикарных домов всю зиму в саду стоят укутанные «чучела».

Для любителей «экстремального садоводства» продаются всевозможные
семена экзотических летников. Выращивать их порой очень сложно, но можно,
особенно если вы хотите поразить кого-то диковинкой.

Правда, европейские садоводы уже перешли на использование многолетних
растений — меньше затрат и хлопот с рассадой. В противоположность
европейскому сибирский сад — это преимущественно крупные, яркие летники,
растущие хаотично по всему саду, под стать нашим деревянным домам. Видно,
просто мы хотим продлить и расцветить лето, а может, это наша «загадочная
русская душа» не дает покоя нам и нашим ногам?

Моя бабушка жила в городе Гагра. Однажды она была в Краснодаре и там увидела
цветущую черемуху, которая поразила ее цветением и ароматом. Потом ей
удалось попробовать и ее ягоды, она сравнила их с лавровишней — такая же
терпкая. Она часто вспоминала сладкий запах черемухи. Мы привезли кустик на
юг из Сибири, правда, уже поздно, когда бабушка умерла, и посадили на
кладбище. За 20 лет черемуха сильно разрослась, каждый раз пышно цветет, но… не плодоносит. Видно, не хватает долгой морозной зимы. Вокруг растут кусты
азалии, камелии, розы — никого этим на юге не удивишь, а вот черемуха каждый
раз притягивает взоры всех.

Я уже говорила о том, что огороды в Сибири меня поразили больше всего.
Это абсолютно скучное и непривлекательное зрелище — темная земля с
нескончаемо длинными грядками моркови и полями картошки. Глазу не на чем
остановиться. Одна знакомая сказала мне, что она делает длинные грядки для
удобства и быстроты обработки. Не спорю, но так ли это? Гораздо легче
обрабатывать короткую грядку, а затем перейти к другой, в промежутке постоять
несколько минут и полюбоваться своей работой. А еще лучше — сделать грядки с
изгибом или в неожиданном месте вдоль дорожки, короткие и
несимметричные, вперемежку с цветами и кустами.

Без огорода нельзя! Пожалуй, этим и отличается русский сибирский сад от
западных «эстетов». Но и там есть грядки, только они меньше всего похожи на
огороды. И выращивают на них ровно столько продукции, сколько необходимо
семье, и, конечно, не меряют ее объем кулями, ведрами и корзинами.

В вечной погоне за эффективностью сибирских соток у наших садоводов-огородников
есть две беды: неурожайный год — «мало собрали» и урожайный —
«некуда девать», варенья и соленья стоят годами. И еще, я думаю, есть по
меньшей мере две легенды (именно легенды!): дешевизна и экологическая
чистота. «Дешевизна» складывается из стоимости навоза, перегноя, семян,
черенков, пленки, членских взносов, бензина или билетов, стройматериалов,
собственного «дешевого» труда, времени и переживаний о том, что высохло и
вымерзло. А экология? Мы все подкармливаем свои растения удобрениями, хоть
органикой, хоть минеральными, да и в борьбе с вредителями тоже преуспели с
помощью химикатов.

Стоит задуматься над этим…

Но огород можно превратить в «цветник». Разбейте
клумбу, разделите ее на секторы и посейте овощи. Я предлагаю такой основной
набор растений, которым любовалась все лето, а осенью еще и рада была
урожаю: салат, лук, морковь, укроп, свекла, петрушка.

Я заметила, что в Сибири, кроме укропа и петрушки, мало выращивают
душистые травы, пряные приправы, а ведь это не только полезно (вспомните
долгожителей Кавказа), но и очень красиво и «душисто». Запасать таких растений
много не надо, поэтому все они могут уместиться на отдельных квадратных
грядках 60х60 см. Это шалфей, мелисса, мята, базилик, огуречная трава, тимьян,
кинза…

Главное в огороде — избежать монотонности и внести элегантность,
декоративность. Но если для вашей бабушки огород, что для дедушки — рыбалка,
то не спешите ее притеснять, ведь она с нетерпением ждет каждую весну и все
лето хлопочет сначала над растением, затем над вареньем. Цените это!