Непьющий пятый пункт
Именно благодаря генам, а не религиозным убеждениям
евреи спиваются реже, чем представители других наций.
Американские ученые выяснили, что генетическая мутация,
носителями которой является по меньшей мере каждый пятый
еврей, предохраняет нацию от алкоголизма. Подобная особенность
характерна и для азиатских народов, в то время как у
белых европейцев она встречается гораздо реже.
Ученые не могут достоверно объяснить механизм защиты
от алкоголизма, однако предполагают, что один из измененных
генов под названием ADH2*2 способствует расщеплению алкоголя
в крови и повышает уровень ацетальдегида — главного
виновника похмельной головной боли и тошноты. Поэтому
обладателям этого гена алкоголь в больших дозах так противен.
Почти у всех белых европейцев ADH2*2 отсутствует, выпивка
приносит больше удовольствия, и увеличивается риск заболевания
алкоголизмом.
