издательская группа
Восточно-Сибирская правда

От чистого сердца

  • Автор: Маргарита ДЮКОВА

"Любовь приходит через желудок". Пословица говорит чистую правду. "Нелюбовь приходит через желудок" -- с такой пословицей вы, вероятно, еще не знакомы. Однако она так же справедлива, как и первая. Бабушкины лакомства, например, хороши не только потому, что она пользуется старинными рецептами и знает вкусы своих родных. Любовное отношение к стряпне, усердие, добрые мысли о детях, внуках или друзьях вносят в пищу живительную силу, а что именно приготовлено, в каких количествах и как долго подвергалось тепловой обработке -- дело десятое.

«Бутерброд, которым вас угостили от чистого сердца,
гораздо здоровее и питательнее, чем парадный обед из
шести блюд, данный с целью поразить гостей роскошью».
Эти слова ученого Иоганна Паунггера всегда вспоминаются,
если встречаю в печати, теле- и радиосюжетах упоминание
об очередной благотворительной акции Иркутского центра
«Пища жизни». Созданный в конце прошлого века на добровольные
пожертвования простых граждан и успешно работающих в
бизнесе местных меценатов и зарегистрированный в августе
1998 года как благотворительный общественный фонд, центр
активно помогает людям, попавшим в беду, малообеспеченным,
детям, инвалидам, престарелым, больным и голодным. В
сотрудничестве с областным отделом социальной защиты
населения волонтеры из центра «Пища жизни» устраивают
бесплатные обеды, праздничные встречи, вечера. Акции
четко расписаны по дням недели, и те, кто нуждается
в горячем обеде, а за душой, как говорится, ни копейки,
и бюрократические талоны оформить невозможно (у человека
проблема с документами), но именно такие страждущие
души знают (слухом земля полнится) — в воскресенье
на Центральном рынке около полутора сотен человек получат
горячий обед, состоящий из 4-5 блюд. Во вторник и пятницу
устраиваются обеды в помещении фабрики-кухни (Иркутск II),
в четверг — горячие обеды в школе N 20 для детей из
неблагополучных семей. Это только плановые мероприятия.
А сколько акций, не вмещающихся в этот план, проходит
в больницах, домах ребенка, домах престарелых — все
перечислить невозможно в короткой газетной строке.

Кто они, волонтеры центра «Пища жизни», и какая она,
эта пища? Сотрудники центра — самого разного возраста
и образования, от студентов до скромных домохозяек,
есть повара, кочегары, водители. Люди разные, объединяет
их одно — доброе, искреннее отношение к любому человеку
и лучезарная улыбка, которой они одаривают каждого вместе
с порцией так необходимой этому человеку именно в данный
момент пищи жизни. Сама пища очень проста:
рис, гречка, вегетарианский (но очень вкусный и сытный!)
суп с приправами, различные овощные салаты, чай, кисель,
пирожные — все приготовлено и подается от чистого сердца,
и, вспоминая слова ученого в начале статьи, понимаешь,
что сия пища действительно дарует жизнь и силу для поддержки
духа, ослабленного голодом или телесной болью. Достаточно
сказать, что только в Иркутске за прошедший год роздано
более 9 тысяч обедов, которыми, возможно, спасли не
одну живую душу в зимние холода. Волонтеры центра кормили,
не спрашивая документов или спецталонов на бесплатное
питание; просто кормили всех, кто был голоден. Эту акцию
трудно понять тем, у кого дома припасов не на один день,
кто не успевает даже «нагулять аппетит» между завтраком
и обедом. Понимают те, у кого обед два раза в неделю,
или один — в воскресенье на Центральном рынке. Подъезжает
машина, и улыбчивые парни в любую погоду кормят стариков,
инвалидов, детей-беспризорников, многих из них знают
в лицо и по имени.

Доброе дело распространяется быстро. Центры «Пища жизни»
созданы и успешно действуют в других городах нашей области:
Ангарске, Шелехове, Усолье-Сибирском, Братске, Усть-Илимске.
В Ангарске, к примеру, планируется уже в феврале наступившего
года открыть новую столовую бесплатного питания — пожертвования
на добрые дела всегда найдутся, люди наши по природе
своей очень добрые, сострадательные, откликаются охотно.
И вот уже какой-нибудь малыш в детском доме ахнет от
восторга, впервые увидев праздничный торт весом 30 кг
и такой же величины арбуз ему впридачу. А далее начинается
чистая радость — детское веселье от волшебного подарка.

Что есть милосердие, спросите вы. Отвечу, не вдаваясь
в дебри книжной учености: милосердие — это пища, дарующая
жизнь, то есть «Пища жизни». Да будет свет на пути тех,
кто несет его другим людям! Накорми, если любишь.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры