издательская группа
Восточно-Сибирская правда

От чистого сердца

  • Автор: Маргарита ДЮКОВА

"Любовь приходит через желудок". Пословица говорит чистую правду. "Нелюбовь приходит через желудок" -- с такой пословицей вы, вероятно, еще не знакомы. Однако она так же справедлива, как и первая. Бабушкины лакомства, например, хороши не только потому, что она пользуется старинными рецептами и знает вкусы своих родных. Любовное отношение к стряпне, усердие, добрые мысли о детях, внуках или друзьях вносят в пищу живительную силу, а что именно приготовлено, в каких количествах и как долго подвергалось тепловой обработке -- дело десятое.

«Бутерброд, которым вас угостили от чистого сердца,
гораздо здоровее и питательнее, чем парадный обед из
шести блюд, данный с целью поразить гостей роскошью».
Эти слова ученого Иоганна Паунггера всегда вспоминаются,
если встречаю в печати, теле- и радиосюжетах упоминание
об очередной благотворительной акции Иркутского центра
«Пища жизни». Созданный в конце прошлого века на добровольные
пожертвования простых граждан и успешно работающих в
бизнесе местных меценатов и зарегистрированный в августе
1998 года как благотворительный общественный фонд, центр
активно помогает людям, попавшим в беду, малообеспеченным,
детям, инвалидам, престарелым, больным и голодным. В
сотрудничестве с областным отделом социальной защиты
населения волонтеры из центра «Пища жизни» устраивают
бесплатные обеды, праздничные встречи, вечера. Акции
четко расписаны по дням недели, и те, кто нуждается
в горячем обеде, а за душой, как говорится, ни копейки,
и бюрократические талоны оформить невозможно (у человека
проблема с документами), но именно такие страждущие
души знают (слухом земля полнится) — в воскресенье
на Центральном рынке около полутора сотен человек получат
горячий обед, состоящий из 4-5 блюд. Во вторник и пятницу
устраиваются обеды в помещении фабрики-кухни (Иркутск II),
в четверг — горячие обеды в школе N 20 для детей из
неблагополучных семей. Это только плановые мероприятия.
А сколько акций, не вмещающихся в этот план, проходит
в больницах, домах ребенка, домах престарелых — все
перечислить невозможно в короткой газетной строке.

Кто они, волонтеры центра «Пища жизни», и какая она,
эта пища? Сотрудники центра — самого разного возраста
и образования, от студентов до скромных домохозяек,
есть повара, кочегары, водители. Люди разные, объединяет
их одно — доброе, искреннее отношение к любому человеку
и лучезарная улыбка, которой они одаривают каждого вместе
с порцией так необходимой этому человеку именно в данный
момент пищи жизни. Сама пища очень проста:
рис, гречка, вегетарианский (но очень вкусный и сытный!)
суп с приправами, различные овощные салаты, чай, кисель,
пирожные — все приготовлено и подается от чистого сердца,
и, вспоминая слова ученого в начале статьи, понимаешь,
что сия пища действительно дарует жизнь и силу для поддержки
духа, ослабленного голодом или телесной болью. Достаточно
сказать, что только в Иркутске за прошедший год роздано
более 9 тысяч обедов, которыми, возможно, спасли не
одну живую душу в зимние холода. Волонтеры центра кормили,
не спрашивая документов или спецталонов на бесплатное
питание; просто кормили всех, кто был голоден. Эту акцию
трудно понять тем, у кого дома припасов не на один день,
кто не успевает даже «нагулять аппетит» между завтраком
и обедом. Понимают те, у кого обед два раза в неделю,
или один — в воскресенье на Центральном рынке. Подъезжает
машина, и улыбчивые парни в любую погоду кормят стариков,
инвалидов, детей-беспризорников, многих из них знают
в лицо и по имени.

Доброе дело распространяется быстро. Центры «Пища жизни»
созданы и успешно действуют в других городах нашей области:
Ангарске, Шелехове, Усолье-Сибирском, Братске, Усть-Илимске.
В Ангарске, к примеру, планируется уже в феврале наступившего
года открыть новую столовую бесплатного питания — пожертвования
на добрые дела всегда найдутся, люди наши по природе
своей очень добрые, сострадательные, откликаются охотно.
И вот уже какой-нибудь малыш в детском доме ахнет от
восторга, впервые увидев праздничный торт весом 30 кг
и такой же величины арбуз ему впридачу. А далее начинается
чистая радость — детское веселье от волшебного подарка.

Что есть милосердие, спросите вы. Отвечу, не вдаваясь
в дебри книжной учености: милосердие — это пища, дарующая
жизнь, то есть «Пища жизни». Да будет свет на пути тех,
кто несет его другим людям! Накорми, если любишь.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Фоторепортажи
Мнение
Проекты и партнеры