издательская группа
Восточно-Сибирская правда

Хлеб лишним не бывает

  • Автор: Геннадий ПРУЦКОВ, "Восточно-Сибирская правда"

С руководителем ЗАО «Наследие» и президентом ассоциации
крестьянско-фермерских хозяйств Алексеем Ильичом
Сидоровым мы встретились в деревне Бутырки Иркутского
района, на презентации книги ведущего
экономиста-аграрника А.С.Кириленко, посвященной фермерам.
Сюда, в эту деревню, где трудится один из героев ее,
П.В.Токарев, съехались руководители лучших
крестьянско-фермерских хозяйств. Светлые ясные
лица, некоторая даже умиротворенность. Тому
способствовали и солнечная, ясная погода, и то, что многие
переживания и тревоги уже позади. Уборка завершена.
Результаты не такие уж плохие, особенно, если учесть
условия года. Впрочем, послушаем самих творцов урожая.

— Мы дождались погоды, когда все растает, и после этого
запустили комбайны, — продолжает Алексей Ильич. — С
каждого гектара взяли по 23,3 центнера зерна. Свой урожай
убрали, поехали соседям помогать. У них тоже хлеба
намолотистые.

— Да кто знал, что погода установится, тепло вернется?
— как бы полемизирует со своим президентом Иван
Васильевич Майор, который возглавляет крупное фермерское
хозяйство в Тулунском районе.

— Мы же по ночам убирали, когда морозом все скует
покрепче. А что за хлеб шел в бункера? Сырой,
замороженный. В сушилку засыплем — слава Богу, что нынче
смонтировали установку польского типа — лед начнет таять,
и все вниз как ухнет. Намучались. С другой стороны…
Одно дело, когда хлеб в амбаре, другое — в поле.

В поле у Ивана Васильевича на 7 октября, когда повалил
снег, оставалось полтысячи гектаров. Можно представить
состояние Майора, а также Сидорова, многих других
хлеборобов, когда они выезжали за околицу и видели
пшеничные массивы, покрытые белым саваном. В пору хоть
отпевай хлеба. Вот и земледелец-патриарх Герой
Социалистического Труда Николай Тимофеевич Романкевич и
тот, правда, уже на другой встрече, признавался:

— Сколько лет работаю, чего только на своем веку не
перевидел: и ранние заморозки, и засуху, и хлеба
оставляли, но чтобы вот так уборка шла… Два-три часа
поработаем — дождь идет. Подождем, вроде бы подсохнет,
начнем обмолачивать — опять заморосило.

— Но я в рубашке, что ли, родился? — признавался Николай
Тимофеевич во время недавней встречи. — В тот злополучный
день еду по Куйтунскому району — снег валит, заезжаю на
территорию нашего района — тоже белые мухи кружатся. Ну,
думаю, все. Попадаю в свое хозяйство — нет снега.

Журналисту, хотя и агроному по образованию, не предстало
быть арбитром в том непростом очном и заочном споре: что
делать надо было в начале октября и как
делать, когда снег упал, а следом морозы ударили.
Мудрейшие земледельцы, люди с огромным хлеборобским
опытом, и те были поставлены в тупик, когда обсуждали один
вопрос: жать или ждать? Земледельцы, например, ЗАО
«Приморский» Нукутского района пять дней и ночей ждали,
когда растает снег, когда подсохнет. Дождались-таки. Все
растаяло. А если бы не растаяло да новый снег навалил
бы? У сибирской природы все может быть. Но хлеборобов
спасли интуиция, надежда. И теперь 200 тысяч центнеров
зерна в закромах.

— Всю пшеницу, что вырастили, размолоть на своей
мельнице не сможем, будем и зерном торговать, — говорит
генеральный директор Аполлон Николаевич Иванов.

Муку ли выставит на продажу, зерно ли неразмолотое, но все
это богатство хозяйства, достояние региона. Побольше бы
нам таких предприятий, как СХПК имени Парижской коммуны да
ЗАО «Приморский», таких фермеров, как А.И.Сидоров да
И.В.Майор.

Этот год войдет в историю. Он еще ни у одного хлебороба
оставит зарубку на сердце, ни одному из них седины
прибавит и вместе с тем многих обогатит
серьезным опытом. Успокоится, отдохнет земледелец, но
останется у него один вопрос: что ждать от следующего
года? Ведь второй раз подряд нас преследуют снегопады.
Сколько хлеба они уносят с собой. Скажете: Бог дал, Бог
взял? Слабое утешение. «Бог» — на небесах, кормилец —
на земле. Он обихаживает пашню, сеет, ростит, и вдруг
кто-то «взял». Потому воздадим должное хлеборобу
Приангарья. Ведь Николай Тимофеевич Романкевич нисколько
не бравирует, когда говорит: «Чего я только на своем веку
не перевидел». Каково земледельцу, когда твои посевы
сушит или морозит, когда они покрываются бурой ржавчиной
или белым саваном? Надо иметь великое терпение, чтобы при
виде всего этого не бросить свое поле, не бежать куда
глаза глядят. В этом году, кстати, серьезную поддержку
селянам оказала администрация области. Им была
предоставлена возможность приобрести на льготных условиях
70 жаток и 50 комбайнов. Это в какой-то мере облегчило
ход страды.

Впрочем, сейчас снова раздаются слова: если так трудно
дается зерно в наших условиях, то зачем его ростить?
Правда, на вопрос «где взять пшеницу для хлебопекарен или
ячмень для ферм» они вряд ли смогут дать убедительный
ответ. Да и какие ответы могут быть у тех, кому не только
неведомо, но и чуждо хлебопашество? В этом году мир вдруг
заговорил об аномальных процессах, происходящих в
природе. Та же Европа, которая по своему
научно-техническому прогрессу идет намного впереди нашей
страны, нынче недобрала огромное количество зерна. Речь
идет даже о Германии, которая на недостаток осадков
обычно не жаловалась. Да и по своей стране пока полной
ясности нет. Показатели хлебофуражного баланса путанные.
Не дадут прошлогоднего валового сбора Кубань,
Ставрополье, Ростовская область, Нижнее Поволжье.
Драматическая ситуация во время уборки сложилась на полях
центра России, дождями заливало регион. Ну ладно, центр
погоды не делал в обеспечении главным продуктом, а
Западная Сибирь? Она на этот раз уже не похвастается
рекордными намолотами. Впрочем, двухкратное повышение цен
на фуражное и продовольственное зерно лучше всяких
хвалебных реляций говорит о ситуации на продовольственном
рынке. И если к нам, в Иркутск, согласно устной
информации, в поисках зерна приезжали посланцы Монголии,
Украины, Новосибирска и Москвы, то, как говорится, все,
приехали. Кстати. В отличие от предыдущих двух лет
государство не проводит так называемые интервенции, то
есть скупку хлеба по сносным ценам, с тем, чтобы потом его
выбросить на рынок и остановить возможный рост. Это
тоже еще одно свидетельство непростой ситуации.
Озадачивает и непрекращающийся рост цен на хлебобулочные
изделия. Он начался в марте, то есть после того, когда
был получен т.н. рекордный урожай. Тогда аналитики
прогнозировали, что в июле бег цен застопорится, а позже
и вовсе остановится. Уже октябрь кончается, а ценовой
маховик все продолжает раскручиваться.

Последнее особенно тревожит. Ведь хлебозаводы и
хлебопекарни Приангарья (как, впрочем, и Иркутской
губернии в прошлом) не обходились обычно без завозной
пшеницы, ржи, а крупные производители мяса, яиц, молока
— без завозного фуражного зерна. Что поделаешь, не
наделила нас природа богатыми и обширными пашнями,
благоприятным климатом. Но деды и прадеды занимались
хлебопашеством, увеличивая год от года площади полей, так
неужели их потомки по чьей-то прихоти должны отказываться
от своего главного ремесла, от своей основной функции —
кормильца? Как ни труден иркутский хлебушек, но он лишним
никогда не будет. К тому же в отличие от фермеров
Западной Европы наш иркутский земледелец давно привык к
форс-мажорам природы и с мужеством истинного сибиряка
преодолевает их.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры