Машенька и козы в городском интерьере
!I1!Все лето, каждое утро, под солнцем или дождем,
черемховская школьница Машенька Родионова открывает
ворота и деловито осматривает выбегающих коз. Вперед
рвутся молодые, успевают пободаться прыткие козлики
зимнего рождения. Папа, серый безрогий красавец-козел
Ларик, важно трясет бородой и преданно смотрит на Машу.
Любимица Фрося трется мордочкой. В этом козлином
«гареме» восемь разномастных коз, их доит маленькая
хозяйка домашней фермы. Она с раннего детства привыкла
помогать маме и бабушке, на козьем молочке да творожке
выросла здоровой и крепкой. Ей нравятся все на этой
ферме: рождение хорошеньких, как мягкие игрушки, козляток,
потом уход за малышами, когда они топочут копытцами по
деревянному полу в доме — нельзя их в стайке держать,
могут простудиться, ведь на дворе уже холодно. Бывает,
приходится лечить деток или рогатых мамочек. Болезней
много, главное — распознать и своевременно принять меры.
Вообще для городских животноводов зима — время трудное,
если кормов заготовлено недостаточно. Как пройдет
зимовка, видно по летней погоде: избыток жары
или влажности создает неблагоприятные условия
для травостоя, для заготовки сена.
Вслед за
домашним стадом выходят из дому все свободные члены
семьи, присоединяется бабушка (живет отдельно). И уходят
обычно за 3-5 километров от городских кварталов. Там
серпом косят траву, набивают мешки. А Маша пасет коз.
Это самое милое для нее занятие. Привольно и весело
смотреть, как пощипывают травку ее подопечные, как
тщательно двигают челюстями, пережевывая пищу и
неподвижно глядя перед собой трапециевидными
глазами. Сидит девочка на поваленном
дереве или на пеньке, всматривается в наполненный
движением, звуками, событиями мир лесной природы. Чего
только здесь не увидишь: то гнездышко жаворонка, то норку
суслика и охоту собак на мирного грызуна. Интересно
наблюдать, как муравьиные отряды строят себе дом, как
вороненка родители учат летать. Для двенадцатилетней
Маши живая природа — открытая книга, самое интересное
чтение. Столько загадок! А разгадывать помогают
Машеньке старший брат Алеша, мама Наташа и любимая
бабушка Елена Александровна.
Вот с ней, Еленой Кашменской мы и продолжили беседу на
тему городского животноводства. Почему, спросила я,
старшая дочь Наталья, имея образование технолога по
пошиву женской одежды, завела когда-то козу, потом
другую и вот уже более десяти лет держит домашнюю
ферму, оставив работу в ателье?
!I2!- А вспомни те времена, — распаляется собеседница.
— Молодым ни работы, ни
зарплаты, в магазине пустые полки. Забыла девяностый
год? У Наташи маленький сын болезненный, дочка
только-только родилась. Козье молоко — от диатеза
лучшее лекарство. Вот и решилась моя дочь ради
здоровья детей заняться козами. А я ей всеми силами
помогала. Завели еще и курочек, яйца только свои, мясо тоже.
Экологически чистые у нас продукты питания.
— Ну а опыта-то не было, раньше вы скот не держали,
жили в благоустроенной квартире. Или в Черемхове
многие имеют коз и есть у кого поучиться? —
продолжаю задавать вопросы.
— Конечно, есть любители, на нашей стороне знаю семей
пять-шесть. Но главным учителем стали книги, сейчас
их выбор столь богат, что по любому вопросу найти
несложно. Да еще помогает прежнее близкое
знакомство с сельским хозяйством, с животноводами,
агрономами, ветеринарами. Пригодились и связи с
ними, можно при нужде обратиться за советом и
помощью.
— Неужели на всю зиму заготавливаете траву, вяжете
веники, и этого хватает?
— Да что ты, без покупных кормов зиму козам не
пережить. Прикинь: 200 дней стойлового содержания,
хоть и пасем до снега и выгоняем как можно раньше.
Каждой козе требуется до двух кормовых единиц в
день. К весне особенно важно давать овес, дробленку,
пойло разводим с отрубями, порядка 1 кг в день на одну
голову. Ну и солонец нужен, без соли нельзя.
Добрались мы и до проблем городского животноводства.
Елена считает, что многие, кто еще пять лет назад держали
домашних коз, коров, гоняли на выпас большое городское
стадо, вынуждены были отказаться. С одной стороны,
поднялись цены на зерно. А с другой — расцвело ядовитым
цветом воровство. Только и слышишь: у бабушки теленка
украли, у деда корову увели, там
через разобранную крышу поросенка вытащили. Был
случай воровства и у Наташи, лучшую по дойности козу
похитили. «Мы держим собак, с ними
и в лес ходим», — говорит Елена. А живность в доме, по ее
убеждению, — это благо: и кормит, и детей помогает
правильно воспитывать.
Машенька загоняла прутом расшалившихся козлят и
вставшего на задние ноги под развесистой березой козла.
Она с ними расправляется строго, без церемоний. Сразу
видно: человек дела, разговоров не любит.