Птицеводы ищут свою нишу
В Иркутске состоялся съезд птицеводов Дальнего Востока и
Восточной Сибири. Его участники — ученые, ветеринары,
зоотехники, руководители предприятий — обсудили вопросы
повышения эффективности отрасли, защиты ее. Известно, что
в доперестроечные годы птицеводство было самой эффективной
отраслью аграрного сектора. Здесь достигалась наиболее
высокая производительность труда. Но за
годы реформ страна лишилась большого количества успешно
работавших в прошлом птицефабрик, и Иркутская область в
этом отношении не исключение.
Россия стала
импортировать яйца вместе с молочной продукцией и медом,
затратив на это только за девять месяцев 2001 года около
300 млн. долларов, хотя в начале прошлого века яйца были
одной из ведущих статей российского экспорта. Но даже в
этих условиях наиболее сильные коллективы сумели выжить и
занять свою нишу в рыночной экономике. Это было
достигнуто «благодаря» в том числе и исчезновению
конкурентов из числа соседей. Как бы там ни было, но
примером для многих могут служить СХОАО «Белореченское» и
СПК «Окинское», все сильнее заявляют о себе Братская
и Саянская птицефабрики. Об этих предприятиях, их
достижениях говорилось и на съезде.
Итоги десяти лет тяжелейших реформ еще раз подтвердили
правильность курса аграрной политики, выбранного страной
чуть ли не 30 лет назад, когда была сделана ставка на создание
промышленного птицеводства, на внедрение новейших
достижений научно-технического прогресса. При определении
рейтинга 300 наиболее крупных и эффективных
сельхозпредприятий России именно птицефабрики
«захватывают» львиную долю призовых мест. По итогам
1999-2001 годов каждое пятое из таких 300 предприятий
занимается производством яиц или выращиванием бройлеров. Отрадно, что
в первую десятку вошло «Белореченское» ( 7-е место), а 37-е
место занял СПК «Окинское».
Но на съезде птицеводов говорили не столько о достигнутых
успехах, сколько делились опытом работы, знакомились с
последними достижениями зоотехнической науки и
ветеринарии. Большой интерес вызвали у его участников
выступления представителей племенного птицеводческого
завода «Свердловский». Это
предприятие оказывает большое влияние на развитие
отрасли по всей стране. Оно производит
племенной материал. О многом говорит хотя бы такой
факт: родители каждой второй курицы-несушки, что
содержатся на птицефабриках России, имеют свердловские
корни. Предприятие накопило также огромный опыт в
ветеринарной работе, применении новейших технологий, в
кормлении. Были заслушаны и другие доклады. Будем
надеяться, что съезд птицеводов поможет и иркутским
предприятиям добиваться более значимых результатов,
увеличить обеспечение Приангарья и всего
Восточно-Сибирского региона не только яйцом, но и
диетическим мясом.