Сельские труженики Иркутской области за минувшие пять
месяцев добились некоторого увеличения производства
животноводческой продукции. Так, коллективы
сельхозпредприятий произвели на 2429 тонн (или на 20
процентов) больше мяса,
чем за тот же период прошлого года.
Произведено 34361 тонн молока, прирост — 911 тонн.

Происходит некоторая стабилизация дойного поголовья в
сельскохозяйственных предприятиях. Они имеют 45340 коров,
это практически столько, сколько было на 1 января 2002
года. Однако при этом ряд районов все-таки «отличился»,
допустив большое снижение количества коров, по сравнению с
прошлым годом, и продолжает его сокращать. «Лидерами»
являются Куйтунский и Тулунский районы, где дойное стадо
ужалось на 1230-1300 голов. Большое снижение
наблюдается также в Черемховском, Нижнеудинском и
Балаганском районах.

В целом по области ситуация в молочной отрасли выглядит
таким образом: из 23 районов 13 увеличили
производство молока, по сравнению с прошлым годом.
Наиболее значительный прирост достигнут в Заларинском,
Балаганском, Иркутском, Зиминском, Усольском,
Черемховском, Усть-Илимском и в некоторых других районах.
В то же время иные их соседи, например, Куйтунский,
Тулунский, Нижнеилимский, Братский, Усть-Кутский и ряд
других районов производят молока меньше, чем далеко в не
самом удачном 2001 году. Повсеместно наблюдается пестрота
в показателях. В Заларинском районе в ЗАО «Юбилейное»
за пять месяцев от 300 коров получено по 280 килограммов
молока на корову. В ООО «Исток» Качугского района за этот же
период — от каждой из 220 коров надоено всего лишь 228
килограммов молока. Но это еще не самые худшие
результаты. В Нижнеудинском районе в СХПК «Мельничный»,
например, продуктивность коров за пять месяцев составила
137 килограммов молока. Сколько получали там в сутки,
подсчитать нетрудно. Не радуют результаты и Аграрного
техникума (Тулунский район), который готовит специалистов среднего звена.
Между тем, в среднем по области надой за тот же период —
760 килограммов. Вот и спрашивайте после этого, занимаются в
названных выше хозяйствах молочным
производством или нет? И вообще, куда смотрят специалисты
и руководители районных сельхозуправлений?

Ниже своих возможностей трудятся предприятия Ангарского,
Братского, Иркутского, Нижнеилимского районов. Из
ведущих хозяйств области имеют неоправданно низкие
суточные надои СХП «Братский» (ныне «Калтук»)
Братского района, учхоз «Оекское», ОПХ «Иркутское» (в ОПХ
вообще падение очень сильное, на три с лишним килограмма
упали суточные надои, по сравнению с прошлым
годом). Произошло снижение продукивности и в филиале
«Сибирь» СХОАО «Белореченское», там надаивают всего
лишь по 9,7 килограмма молока на корову, что ниже уровня
прошлого года на два с лишним литра.

Хотя некоторые небольшие положительные перемены в
молочном секторе области и налицо, но они не дают даже малейшего
повода для удовлетворения. Можно назвать массу причин,
оправдывающих или объясняющих невысокий уровень
производства основного продукта питания. Но среди
множества их я выделил бы один фактор — это
продолжающаяся недооценка такой важнейшей отрасли, как
животноводство. Да, хлеб — голова всему. Но вот парадокс
современной экономики: те, кто сделал ставку на
производство хлеба как на единственный товарный продукт,
тот остался в проигрыше. Анализ итогов работы двух лет
показывает: зерновой рынок в нашей области не состоялся и
те, кто надеется выйти из кризиса только за счет
производства зерна, допускают большую ошибку. Зато
наиболее дальновидные руководители крупных хозяйств, давно
поняли, что заниматься
производством молока и мяса выгодно. Взять ЗАО
«Железнодорожник» и ЗАО «Болшееланское» Усольского
района, ЗАО «Бельское» — Черемховского.
Они ежегодно получают высокий урожай колосовых, но
проблем с реализацией пшеницы, ячменя и овса не испытывают. Зерно
«превращается» в мясо и молоко, которые имеют куда более
высокую цену.

Для выполнения программы производства молока на 2002 год
в количестве 373,3 тыс. тонн по всем категориям хозяйств
необходимо в сельхозпредприятиях области, начиная с
сегодняшнего дня, иметь ежесуточный прирост его
не менее 23 тонн в сутки. Это задача
сложная, но выполнимая. Для этого следует создать
достойные условия для работы обслуживающего персонала, обеспечить
их необходимым инвентарем, довести задания по
производству молока, применять меры материального и
морального стимулирования за выполнение условий трудового
соперничества.