Украли полстакана молока
Украли
полстакана молока
Я 30 лет
проработала в
сельскохозяйственном институте на
экономическом факультете. Вела я и
курс сельхозстатистики. В любом
учебнике по этой дисциплине
указывается, что литр молока в
среднем равен 1,03 кг при температуре
18 градусов. Но вот несколько дней
назад на Центральном рынке
Иркутска я купила расфасованное
осинское молоко. Положила свою
покупку на контрольные весы. Что же
оказалось? Вместо 1 кг 30 г вес пакета
составлял 920 г. Я вернулась и отдала
пакеты назад. Продавец взяла их
безоговорочно. Стоявшая рядом со
мной женщина, бравшая это молоко
раньше, тоже пожаловалась, что,
переливая его в литровую бутылку,
обнаружила большой недолив. В это
время привезли никольское молоко. В
этих пакетах оказался
действительно 1 литр, т.е. 1 кг 30 г.
Сегодня я
опять ходила за молоком. Никольское
еще не привезли. Попросила положить
на весы молоко из Баяндая: недовес
составил 30 г. По сравнению с
осинским, конечно, это по-божески.
При просьбах взвесить пакет с
молоком продавцы чуть не рычат. О
том, что литр тяжелее килограмма,
они даже не знают. Смотрят на меня
как на выжившую из ума. Выходит,
молочные заводы могут обманывать
нас как угодно. Осинское хозяйство
обманывает на целых полстакана с
литра. Очевидно, никакого контроля
на Центральном рынке нет. Не те
времена. А стоило бы
Госторгинспекции хоть изредка
проводить проверку расфасованного
молока хотя бы по весу. Правда,
сейчас я сомневаюсь и в
соответствии написанной на пакете
жирности.
Т.Н.
ГАРНОВСКАЯ
г. Иркутск
