Хороша
капуста

И каких только разновидностей у
капусты нет: кольраби,
краснокочанная, брюссельская,
савойская… Сегодня насчитывается
более 100 сортов. Но белокочанная
остается самой популярной. О ней мы
сегодня и поговорим.

Ранние
сорта белокочанной капусты

Дельфи F1
— ультроскороспелый гибрид
(созревание примерно через 58 дней
после пересадки) формирует
округлые зеленые кочаны, массой 1,5
кг. Гибрид пригоден для загущенных
посадок, устойчив к растрескиванию,
хорошая сохраняемость на корню.
Предназначен для раннего сбора
урожая и потребления в свежем виде.

Гермес F1
— скороспелый гибрид, прекрасно
зарекомендовал себя у нас в Сибири.
Стал одним из любимых сортов у
огородников для получения ранней
продукции. Созревает через 60—65 дней
после пересадки. Формирует
красивые плотные кочаны массой 1,5
кг. Гибрид пригоден для загущенных
посадок, устойчив к растрескиванию.

Дитмаршер
Фрюер — раннеспелый,
популярный сорт. Дружно формирует
кочаны, которые можно убирать через
60—65 дней после высадки рассады.
Растение компактное. Кочаны
округлой формы, массой 2,0-2,5 кг.
Отличные вкусовые качества.
Предназначена для потребления в
свежем виде.

Точка
— раннеспелый сорт. Выведен на
Западно-Сибирской овощной опытной
станции. Хорошо приспособлен к
условиям Сибири. От посадки рассады
в грунт до уборки — 65 дней. Кочан
округлый, масса 0,9-1,2 кг, хороших
вкусовых качеств. Сорт
характеризуется дружной отдачей
урожая.

Среднеспелые
сорта для квашения и хранения

Атрия F1
— очень высокоурожайный гибрид с
округло-плоским кочаном, короткой
кочерыгой и хорошей внутренней
структурой. Масса кочанов 4-8 кг.
Имеет темно-зеленый цвет и хорошую
сохраняемость на корню. Созревает
примерно через 130 дней после
пересадки. Особенно рекомендуют
Атрию F1, для потребления в свежем
виде, переработки и хранения.

Крюмон F1
— позднеспелый гибрид для
длительного зимнего хранения
(лежит до следующего года). Кочаны
плотные, массой 2-3 кг, хороших
вкусовых качеств. Помимо
использования в свежем виде,
пригоден для квашения.

Галакси
F1 — гибрид позднеспелый (похож
на Ленокс F1). Кочан круглый массой
4,0-6,0 кг, слабо поражается серой
гнилью, отличная плотность кочанов,
высокая урожайность, устойчив к
растрескиванию. Предназначен для
засолки и зимнего хранения.

Вьюга
— среднепоздний сорт выведен на
Западно-Сибирской овощной опытной
станции. Стабильная урожайность в
условиях Сибири, дружность
формирования кочанов с высокой
плотностью, устойчив к
растрескиванию. Кочан
округло-плоский, массой до 4 кг.
Пригоден для хранения и квашения.