Одари, земля!

Вот и
дождались мы мая. Тысячи иркутян,
забыв про уют городских квартир,
ринулись на свои дачные участки.
Для большинства из них это праздник
души. Он — в первой робкой зелени и
первоцветах, улыбках незнакомых
людей в переполненных электричках
и автобусах на садоводческих
маршрутах. Этих людей узнают не
только по незатейливому садовому
инвентарю в руках. Есть нечто
узнаваемо в каждом — может быть,
особый блеск в глазах и натруженные
руки… Объединяет их, роднит, как
всегда, земля.

"Одари,
земля", — обращаемся мы к ней.
Сколько добрых слов в адрес
матушки-земли слышала я от
известной иркутской огородницы Иды
Григорьевой. Помню, как в августе
минувшего года съемочной группе ТВ
"ВСП" она просто навязывала
съемку кукурузы Кэндэл. Это была
новинка на ее огороде. Видя нашу
нерешительность, Ида сорвала
початок и, разделив на несколько
частей, раздала телевизионщикам. А
потом начала рассказ о кукурузе, о
том, что иркутяне должны ее
полюбить, что это будет первым
лакомством у детишек. И правда.
Отведав Кэндэл, свое представление
о кукурузе мы изменили. То, что
когда-то на крымских курортах нам
предлагали в вареном виде, не
выдерживало конкуренции с
предложенным лакомством. Кэндэл
просто насыщена смесью сахара и
меда. И есть эту кукурузу можно в
сыром виде. Представьте, сколько
витаминов.

Бывая на
огороде у Иды, я не переставала
удивляться ее умелости. И капуста у
нее хороша, и помидоры гроздьями,
дыни и арбузы радуют своей
спелостью, кабачки — количеством. У
нее я впервые увидела помидоры
сорта Горная гордость. Они
действительно вызывают гордость за
руки человеческие, что смогли
вырастить красавцев в открытом
грунте.

Но самый
главный дар Иды — служить людям. На
страницах "Подворья" она не
раз делилась результатами
многолетних опытов. Около ее лотка
с семенами на углу возле агропрома
всегда люди. К ней идут за советом и
получают его. Вы посмотрите
упаковки с семенами, что предлагает
Ида. На них вы найдете все
необходимые сведения — от посадки
до уборки урожая, отмечено немало
тонкостей в выращивании овощей,
апробированных только на личном
огороде. Не случайно в редакцию
приходит немало писем, еще больше
раздается звонков с просьбой
сообщить адрес Григорьевой. В
частности, нам об этом написали Л.Д.
Третьякова из Киренска, Г.Г. Ракова
из Новонукутска и многие другие. И
просьбу мы выполнили. Но для тех,
кто смог по достоинству оценить
ненавязчивые советы Григорьевой,
хотим сообщить об открытии
маленького магазинчика для
иркутских садоводов по ул.
Байкальской (напротив
"шанхайки") под скромной
вывеской "Приглашает Ида".

Кстати, здесь
вы сможете приобрести и мицелий
вешенки. Начался сезон ее посадки. А
так как "Подворье" частенько
рассказывало о различных способах
выращивания грибов на дачном
участке, то и звонков и писем по
приобретению мицелия также немало.

Итак, дорогой
читатель, после долгой зимы вы на
своем участке не спешите. Поставьте
перед собой выполнимые задачи,
сколько и чего вам надо вырастить. И
помните добрый совет от Иды —
приобретайте семена и рассаду у
тех, кому вы доверяете, а не у
случайных торговцев. Тогда в
радость будет и морковь, и дыня, и
арбуз… Счастливых вам посадок и
урожаев, достойных вашего умения и
терпения!

Галина
ЕФРЕМКИНА.